榴莲可以抗癌吗？榴莲能预防癌症吗？定期适量食用榴莲水果对降低各种癌症的风险非常有益。
榴莲果实的这种益处主要是因为其中含有抗氧化剂，如维生素C、维生素A和其他抗氧化化合物，如植物营养素、多酚和类黄酮等。
这些抗氧化剂和相关化合物与我们体内的自由基进行斗争，稳定它们，防止它们对我们的细胞造成氧化损伤，从而降低各种癌症的风险，如乳腺癌、肺癌、结肠癌、胃癌等。
自由基是氧化过程中在我们体内形成的不稳定离子。
由于这些是不稳定的，所以，它们从邻近的分子中窃取电子，在这样做的同时，它会对它们造成氧化损伤，从而降低各种癌症的风险。
它的抗氧化剂可以中和促进癌症的自由基。在一项试管研究中，榴莲提取物阻止了乳腺癌细胞株的扩散。
榴莲富含膳食纤维，使其成为很好的散装泻药。纤维含量可通过减少毒素暴露时间来帮助保护结肠粘膜。它还有助于结合并消除肠道中的致癌化学物质。
榴莲中含有大量的维生素、矿物质、营养物质和有机化合物，可以起到抗氧化剂的作用。这些抗氧化剂对治疗癌症都至关重要。新陈代谢产生的副产品被称为“自由基”。
不幸的是，这些自由基会损害正常细胞的DNA，并将其转化为癌细胞，进而转移或产生致命的肿瘤。
令人惊讶的是，榴莲富含抗氧化剂和营养物质，可以减少身体器官的氧化压力。其中包括维生素b复合物、维生素c和维生素E，以及最终杀死癌细胞的植物营养素。
引用文献：
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25172686
- https://www.skytales.org/8-best-health-benefits-of-durian/
