素食者最常见的问题之一。纯素食者、鱼素主义者和更多的人被问及“你从哪里获得蛋白质?”
所有人都开始对这个问题感到厌烦了，所以我想澄清这个误解，并希望能回答不吃肉的人从哪里获得蛋白质的问题。
在继续之前，我只想说，对你来说，好好审视一下自己，找出你想要达到的目标是非常重要的。你想要增肥吗?瘦吗?被撕碎，还是保持一个健康，正常的人?这些都将在解决如何正确补充你的饮食蛋白质摄入量的问题上发挥重要作用。
本文目录
第一，蛋白质补充剂(很明显)
这些有各种形状和大小，质量来源和混合。从字面上讲，如果你曾经决定开始深入蛋白质粉的兔子洞去寻找一种适合你的，那么你就会知道我在说什么。
找到一个适合你的目标，你的不宽容或饮食偏好，并计算出如果你觉得更好。
如果出于道德上的原因，你不吃肉，那么我强烈建议你走非乳清或植物性蛋白质路线，因为以乳制品为基础的蛋白质在很多层面上都很可怕。
第二，食物(更明显)
很明显，食物是你摄取蛋白质最多样化的地方。你应该开始寻找肉类替代品，例如，素肉就是一个很好的替代品，它经常出现在我的餐桌上。
如果你打算走肉类替代品的道路，那么请研究大豆食品。它们可能看起来很有趣，在某些情况下尝起来也很美味，但是大豆蛋白的长期效果最近受到了一些关注。我不会在这篇文章中透露，因为我相信我们都有更好的地方要去，但是我邀请你去做你的研究，看看它是否适合你。
除了肉类替代品，你还可以从植物中获取大量高质量的蛋白质。我知道，但你知道吗? 100克的肉饼比100克的牛排含有更多的蛋白质。到底!最好的一点吗?你不必等它先穿过动物!
除了蔬菜，还要密切关注坚果、种子和多叶蔬菜。例如，南瓜籽每100克含有19克蛋白质。羽衣甘蓝、白菜、菠菜和蘑菇也都是隐藏的蛋白质来源。
