多余的蛋白质有意义吗？多吃蛋白质有好处吗？是的。你的身体不能像储存脂肪那样储存蛋白质。因此，如果你摄入的蛋白质超过了身体所能消耗的量，你的身体就会通过过度消耗肾脏来摆脱蛋白质。但是过多的蛋白质会造成肾脏负担和变胖等副作用。
当你吃动物蛋白时，情况会更糟，因为动物蛋白在消化时会变成酸性，而你的身体需要从骨头中获取钙来中和酸性，所以当你吃下一大块牛排后，你可能会排出蛋白质和钙。从长远来看，如果你不小心的话，这会减少你的骨量，为你买一张去透析病房的票。我建议坚持食用植物性的天然食品蛋白，它会随着时间的推移慢慢地将蛋白质释放到你的体内，这是自然的方式。
摄入任何东西“太多”都是可能的(包括喝太多水)。过量的蛋白质会转化为脂肪储存起来。如果你是健康的——你可能不会伤害你的肝脏——但是你会在你的尿液中排泄的更快(特别是钙——它会破坏镁的平衡)。不，吃比身体需要更多的蛋白质并不是没有意义的，因为蛋白质有助于肌肉的生长并提供能量。如果你消耗了额外的蛋白质，它会被你的身体稍后利用，并提供额外的能量供应，所以你可以消耗额外的蛋白质比需要的。
