组成蛋白质的单体叫什么?多少氨基酸可以组成蛋白质?

食物 1个月前 (04-26) 20次浏览

氨基酸中,组成蛋白质的单体叫什么?我不确定你指的是什么,但我希望这能有所帮助:

单体是指聚合物的结构单元。在蛋白质的情况下,构建单元是氨基酸,通过酰胺键结合以符合蛋白质(聚合物)的骨架。

组成蛋白质的单体叫什么?多少氨基酸可以组成蛋白质?

此外,并非所有相连的氨基酸都构成蛋白质,因为有分子量要求。虽然没有通用标准,但当多肽的分子量超过10,000 u时,通常被认为是蛋白质。低于要求的氨基酸链,根据长度分为肽或多肽。

每种蛋白质都有不同的氨基酸序列,因此,“组成蛋白质的单体名称”因蛋白质而异。即使在每种蛋白质中,链也往往具有很大的多样性,而不是单一的重复氨基酸。氨基酸残基的序列和组成被认为是蛋白质的一级结构,在蛋白质功能中起着关键作用。

氨基酸结合在一起形成长链。那些氨基酸的长链也被称为蛋白质。必需氨基酸:组氨酸、异亮氨酸、亮氨酸、赖氨酸、蛋氨酸、苯丙氨酸、苏氨酸、色氨酸和缬氨酸。非必需氨基酸:丙氨酸、天冬酰胺、天冬氨酸、谷氨酸。

人体仅用21种氨基酸来制造其功能和生长所需的所有蛋白质。因为氨基酸可以以多种不同的组合排列,所以你的身体有可能从相同的21种氨基酸中制造成千上万种不同的蛋白质。

就像用乐高积木建造的乐高房子可以被拆开,用来建造完全不同的东西的积木(像一只非常酷的霸王龙),你的身体可以拆开组成蛋白质的氨基酸积木,然后再利用它们来制造新的、完全不同的蛋白质。甚至你的身体都知道回收真的很酷!

但是这些氨基酸积木是从哪里来的呢?事实证明,你的细胞可以从你体内的其他分子中制造出它所需要的大部分氨基酸。其中九种氨基酸是它不能制造的,所以你必须从你吃的食物中获取。否则,就像一套乐高积木缺少了九种砖块,成为一套完整的积木。有些东西没有缺失的积木是无法建造的。


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