人体能把多余的葡萄糖转化成蛋白质吗?

食物 1个月前 (04-26) 27次浏览

人体能把多余的葡萄糖转化成蛋白质吗?过量的葡萄糖不能直接转化为蛋白质,因为它会转化为糖原,并在肝脏和肌肉细胞中储存糖原后转化为脂肪。但是参与代谢途径的葡萄糖间接促成了蛋白质的形成。

人体能把多余的葡萄糖转化成蛋白质吗?

蛋白质由氨基酸组成。氨基酸有氨基和碳架。在氨基酸合成过程中,大多数氨基酸的氨基来自谷氨酸盐,但碳骨架来自糖酵解、柠檬酸循环或戊聚糖磷酸途径的常见代谢中间体。主要碳源是甘油酸-3-磷酸、丙酮酸、PEP、α酮戊二酸、草酰乙酸、核糖-5-磷酸、磷酸烯醇丙酮酸和赤藓糖-4-磷酸。

大多数身体可用的碳水化合物被转化为葡萄糖,葡萄糖经历糖酵解,然后是TCA或戊糖磷酸途径,在此过程中形成上述产物。

是的。葡萄糖是合成“非必需氨基酸”的起点,这些氨基酸随后被整合到蛋白质中。说明这一点的一个简单途径是葡萄糖→丙酮酸→丙氨酸。

最后一步是转氨作用,所以你需要从身体的“氮池”中获得葡萄糖和氮。

不。葡萄糖通过胰岛素被吸收到我们的活细胞中,获得即时能量,任何多余的能量将首先储存在我们的肝脏和肌肉糖原中,然后一旦糖原储存满,它们将转化为脂肪酸。

葡萄糖是烃链,而氨基酸在骨架中有氮化物。你不能凭空制造氮化物。

身体确实在某种程度上间接将葡萄糖转化为蛋白质;然而,这一过程不是直接的,而是通过许多生化途径发生的。但需要澄清的一点是,无论血糖水平是否高于设定值,这些途径都是细胞代谢的一部分。正如在其他评论中提到的,血液中过量的葡萄糖通过胰岛素酶的作用被简单地转化为糖原。


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