伦敦的食物有多贵?

食物 4周前 (04-28) 14次浏览

伦敦的食物有多贵?比英国其他地方贵一点,但在大多数情况下并不荒唐。

如果你指的是国内食品杂货,它比伦敦以外的地方稍微贵一点——零售商必须考虑到更高的租金和运输成本,而更高的人均收入意味着市场将承受得起。

伦敦的食物有多贵?

如果你指的是旅游区的餐馆,尽管…它肯定有点贵,部分是因为同样的原因,部分是因为有一个垄断市场。

我的一个朋友为一个全国性的餐馆集团设计菜单,并且不得不做几个版本来适应当地的价格。有几个标准层——如果内存允许的话,是三层——但是除此之外还有两层:我们和我们+。我们代表伦敦西区——这是他们所有餐馆的最高正常价格。伦敦塔说,如果他们在一个主要的旅游景点附近有自己品牌的位置,这将吸引我们+定价,甚至超过我们的附加费。

但是即使有附加费,看看他们今天早上的菜单,差别总共只有5%左右。

当然,这是一个大城市。不管预算多少,它几乎有你想要的任何东西。你可以花几英镑买一盘鱼和薯条,或者多花几英镑买一盘美味的意大利面。你可以以令人惊讶的合理价格找到次大陆以外最好的印度食物。如果他们试图以疯狂的价格收费,许多好的非旅游景点将无法生存。

人们在那里生活和工作。在他们吃饭的地方吃饭,而不是旅游手册上指出的地方。

或者你可以去赫斯顿·布鲁门塔尔的晚餐,在品尝菜单上花450英镑。实际上,那是至少四个人的,所以是1800。如果你想和威望葡萄酒配对,整桌3000英镑,但不要惊慌——你可以按杯点菜,每人额外收费120英镑。


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