有办法恢复变质的食物吗?

食物 1个月前 (04-28) 26次浏览

有办法恢复变质的食物吗?我认为这取决于食物的类型以及它是如何“变质”的。例如,上面有霉菌的奶酪在你切掉霉菌后可能就没问题了。

有办法恢复变质的食物吗?

枫糖浆(真正的东西,不是枫糖味的玉米糖浆)应该在开封后冷藏。如果你忘记了,它发霉了,去掉模具,把糖浆倒入平底锅。加入少量水,不超过糖浆体积的10%。把它煮沸,然后煨至它原来的体积。当你清洗容器并用热水冲洗时,让它几乎冷却到室温,然后把糖浆放回干净的容器中冷藏。

变质的肉真的不能恢复到好的味道,但是如果你煮得非常彻底,它可能不会伤害你。不过,它会有味道的。

变质(变酸)的牛奶可用于烘焙或制作奶酪。然而,如果它在室温下变酸的时间超过一天或者在冰箱里超过一周,那么最好把它扔掉。

鸡蛋一旦变坏就不能再回收了。它们会降解,硫磺气味是一个明显的证据。

许多蔬菜和水果即使松软也可以烹饪。烹饪前要好好清洗,切掉任何真正不好的地方。你也可以将它们捣碎或捣碎,加入到烘焙食品中,如香蕉面包、甘薯馅饼、胡萝卜松饼、菠菜松饼等。如果有太多的霉菌而不去切割它,那就太晚了。

如果你包装或罐装的商品超过了包装上的日期,使用常识。冷藏物品通常在约会后的至少一周内都是好的,如果它们仍然是密封的,有时是4-6周,这取决于食物的类型。冷冻食品会在原始包装中保持冷冻数月,如果不是数年的话,同样取决于食品和假设你的冰箱是合适的温度。罐头食品通常在包装日期后的2-3年内加盖印章,但只要包装方式没有问题,它们很容易持续10年。如果罐子鼓了,把它扔出去。如果你在开罐器刺破罐头时听到嘶嘶声,就把它扔出去。这些都是有害细菌生长的迹象。干包装商品,如面粉、面包屑、面条和大米,只要虫子不进入,就能保存多年。如果可能的话,将它们储存在密封的容器中。如果你在你的密封容器里发现了虫子,那意味着产品里有鸡蛋。如果可以,扔掉它,清洗容器,重新开始。如果你需要储存干燥的产品多年,并且你所在的地区有一个臭虫问题,看看你是否能找到辐照过的产品。它们用非常低水平的辐射(如x光)来杀死虫子和它们的卵,使用起来非常安全。


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