有办法恢复变质的食物吗？我认为这取决于食物的类型以及它是如何“变质”的。例如，上面有霉菌的奶酪在你切掉霉菌后可能就没问题了。
枫糖浆(真正的东西，不是枫糖味的玉米糖浆)应该在开封后冷藏。如果你忘记了，它发霉了，去掉模具，把糖浆倒入平底锅。加入少量水，不超过糖浆体积的10%。把它煮沸，然后煨至它原来的体积。当你清洗容器并用热水冲洗时，让它几乎冷却到室温，然后把糖浆放回干净的容器中冷藏。
变质的肉真的不能恢复到好的味道，但是如果你煮得非常彻底，它可能不会伤害你。不过，它会有味道的。
变质(变酸)的牛奶可用于烘焙或制作奶酪。然而，如果它在室温下变酸的时间超过一天或者在冰箱里超过一周，那么最好把它扔掉。
鸡蛋一旦变坏就不能再回收了。它们会降解，硫磺气味是一个明显的证据。
许多蔬菜和水果即使松软也可以烹饪。烹饪前要好好清洗，切掉任何真正不好的地方。你也可以将它们捣碎或捣碎，加入到烘焙食品中，如香蕉面包、甘薯馅饼、胡萝卜松饼、菠菜松饼等。如果有太多的霉菌而不去切割它，那就太晚了。
如果你包装或罐装的商品超过了包装上的日期，使用常识。冷藏物品通常在约会后的至少一周内都是好的，如果它们仍然是密封的，有时是4-6周，这取决于食物的类型。冷冻食品会在原始包装中保持冷冻数月，如果不是数年的话，同样取决于食品和假设你的冰箱是合适的温度。罐头食品通常在包装日期后的2-3年内加盖印章，但只要包装方式没有问题，它们很容易持续10年。如果罐子鼓了，把它扔出去。如果你在开罐器刺破罐头时听到嘶嘶声，就把它扔出去。这些都是有害细菌生长的迹象。干包装商品，如面粉、面包屑、面条和大米，只要虫子不进入，就能保存多年。如果可能的话，将它们储存在密封的容器中。如果你在你的密封容器里发现了虫子，那意味着产品里有鸡蛋。如果可以，扔掉它，清洗容器，重新开始。如果你需要储存干燥的产品多年，并且你所在的地区有一个臭虫问题，看看你是否能找到辐照过的产品。它们用非常低水平的辐射(如x光)来杀死虫子和它们的卵，使用起来非常安全。
