没有电,食物能在冰箱里放多久?

生活 5个月前 (04-28) 98次浏览

没有电,食物能在冰箱里放多久?就在几年前,我经历了一次大约72小时的停电。当时是冬天,我把冰箱所在的地方关了起来,我的辅助热源把那个地方的温度保持在40度左右。我没有开门。当电源终于恢复后,我让冰箱运行了几分钟,然后检查它。我几乎没发现有什么东西在解冻,大部分是放在门架上的东西,比如冰冻的果冻和装在密封塑料袋里的剩菜。主要的肉类储备仍然是冷冻的。我很高兴。冰箱的类型,食物的量(我的相当满),周围的空气温度,不管你是否打开它,以及你是否添加了任何额外的覆盖物,像一个重的毯子,都有助于时间的变化,需要真正解冻的食物在它。没有确切的答案。我在夏天经历过的最严重的停电大约是28个小时。没有打开冰箱门,我没有食物损失。所以这要看情况!

没有电,食物能在冰箱里放多久?

这附近经常有龙卷风。我姐姐住在郊区,可以这么说。每件东西都间隔得很开,她已经习惯停电了。在新闻里,他们总是告诉我们不要打开冰箱,所有的东西至少要放三天。现在给你讲个故事。我们隔壁的邻居把家搬了出去,把冰箱留在了车道上。我想他会回来的。这是夏天。3天后,我发现他已经不感兴趣了,于是我搜查了他的冰箱。我从冰箱里拿了些东西回家。比如泡菜和包装好的奶酪,一磅猪油,一些意大利辣香肠,一罐生奶油,番茄酱。冰箱里有一些包装好的冷冻的“未知”肉,但我也把它们拿走了。把它煮熟,喂给狗和猫吃。真的很神奇。那是在炎热的阳光下的三天,食物即使没有冷冻,也是凉的。我们吃,猫和狗吃,没有人死亡。

你会有典型的时间冷冻解冻的事情+额外的时间由于)较低的初始温度的冰箱里的冷冻室冷冻物品所在的地方,如果你不删除它们冷冻室和b)的绝缘效果,如果你不删除从冰箱里冷冻的物品。根据天气和室内温度的不同,放在柜台上的冷冻食品几小时后就会解冻。在没有电源的情况下,冷冻食品可以保持冷冻/半冷冻15-18个小时。我知道,因为这种事在我身上发生过不止一次。最好是使用冷冻食品,而不是重新冷冻它。重新冷冻的食物,尤其是蔬菜,比最初的冷冻更能改变它们的结构,它们通常会变得糊状无味。至于肉,则更有变质的危险。所以,如果停电了,一半的时间都没有恢复,比如8个小时,那就是把东西从冰箱里拿出来,做一大锅炖肉的时候了。


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