【100g芒果的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

2020-05-02 05:34:22 水果 4年前 (2020-05-01) 1376次浏览

在世界上的一些地方,芒果(Mangifera indica)被称为“水果之王”。它是核果,这意味着它有一个大的种子在中间。

芒果原产于印度和东南亚,已经种植了4000多年。芒果有数百种,每一种都有独特的口味、形状、大小和颜色。这种水果不仅美味,而且营养丰富。

事实上,研究表明芒果和它的营养物质对健康有益,比如提高免疫力、消化系统健康和视力,以及降低某些癌症的风险。

本文介绍了100g芒果的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g芒果的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g芒果的营养成分

芒果热量低,但营养丰富。

一杯(165克)芒果片提供:

  • 热量:99
  • 蛋白质:1.4克
  • 碳水化合物:24.7克
  • 脂肪:0.6克
  • 膳食纤维:2.6克
  • 维生素C:每日参考摄入量(RDI)的67%
  • 铜:RDI的20%
  • 叶酸:RDI的18%
  • 维生素B6: RDI的11.6%
  • 维生素A: RDI的10%
  • 维生素E:占RDI的9.7%
  • 维生素B5: RDI的6.5%
  • 维生素K: RDI的6%
  • 烟酸:RDI的7%
  • 钾:占RDI的6%
  • 核黄素:RDI的5%
  • 锰:占RDI的4.5%
  • 硫胺:RDI的4%
  • 镁:RDI的4%

它还含有少量的磷、泛酸、钙、硒和铁。

一杯(165克)芒果提供了RDI中近70%的维生素C——一种水溶性维生素,可以帮助你的免疫系统,帮助你的身体吸收铁,促进生长和修复。

芒果的营养价值

芒果热量低,但营养丰富——尤其是维生素C,它有助于免疫,铁的吸收和生长和修复。

芒果富含多酚——一种具有抗氧化剂功能的植物化合物。

它有十几种不同的类型,包括芒果苷、儿茶素、花青素、槲皮素、山奈酚、鼠李糖素、苯甲酸等。

抗氧化剂很重要,因为它们可以保护你的细胞免受自由基的伤害。自由基是一种高度活性的化合物,它能结合并破坏你的细胞。

研究表明,自由基损伤与衰老和慢性疾病的症状有关。

在多酚类物质中,芒果苷引起了人们的极大兴趣,有时还被称为“超级抗氧化剂”,因为它的功效特别强。

试管和动物研究发现,芒果苷可以对抗与癌症、糖尿病和其他疾病相关的自由基损伤。

芒果有十几种不同类型的多酚,包括芒果苷,它的功效特别强。多酚在你体内起着抗氧化剂的作用。

芒果是增强免疫力的营养物质的良好来源。

一杯(165克)芒果可以提供你每日所需维生素A的10%。

维生素A对健康的免疫系统至关重要,因为它有助于抵抗感染。与此同时,缺乏足够的维生素A会导致更大的感染风险。

最重要的是,同样数量的芒果可以提供你每日所需的近四分之三的维生素C。这种维生素可以帮助你的身体产生更多的抗病白细胞,帮助这些细胞更有效地工作,提高你皮肤的防御能力。

芒果还含有叶酸、维生素K、维生素E和几种B族维生素,有助于增强免疫力。


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