【100g虾的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

2020-05-02 00:43:41 肉类 4年前 (2020-05-01) 1733次浏览

是最常食用的贝类之一。

它很有营养,并提供了大量的某些营养,如碘,这是不丰富的许多其他食物。

另一方面,一些人声称虾是不健康的,因为它的高胆固醇含量。

本文介绍了100g虾的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g虾的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

本文目录

100g虾的营养成分

虾的营养成分令人印象深刻。

它的卡路里含量很低,每3盎司(85克)只提供84卡路里的热量,而且不含任何碳水化合物。虾中大约90%的卡路里来自蛋白质,其余来自脂肪。

此外,同样的份量可以提供超过20种不同的维生素和矿物质,包括50%的日常所需的硒,这是一种可以帮助减少炎症和促进心脏健康的矿物质。

以下是一份3盎司(85克)虾的营养概况:

  • 热量:84
  • 蛋白质:18克
  • 硒:RDI的48%
  • 维生素B12:占RDI的21%
  • 铁:RDI的15%
  • 磷:占RDI的12%
  • 烟酸:占RDI的11%
  • 锌:RDI的9%
  • 镁:RDI的7%

虾也是碘的最佳食物来源之一,碘是许多人都缺乏的一种重要矿物质。适当的甲状腺功能和大脑健康需要碘。

虾也是Omega-6和Omega-3脂肪酸的良好来源,除了虾青素抗氧化剂,它可能有多种健康益处。

虾很有营养。它的热量相当低,除了多种维生素和矿物质外,还提供大量的蛋白质和健康脂肪。


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