燕麦是地球上最健康的谷物之一。它们是一种无麸质全谷物，是重要的维生素、矿物质、纤维和抗氧化剂的重要来源。
研究表明燕麦和燕麦片有很多健康益处。这些包括减肥、降低血糖水平和降低患心脏病的风险。
本文介绍了100g燕麦粥的营养价值和营养成分表，包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值，供您参考。
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100g燕麦粥的营养成分
燕麦的营养成分很平衡。
它们是碳水化合物和纤维的良好来源，包括强大的纤维-葡聚糖。
它们也比大多数谷物含有更多的蛋白质和脂肪。
燕麦富含重要的维生素、矿物质和抗氧化植物化合物。半杯(78克)干燕麦含有：
- 锰:RDI的191%
- 磷:RDI的41%
- 镁:RDI的34%
- 铜:RDI的24%
- 铁:RDI的20%
- 锌:RDI的20%
- 叶酸:占RDI的11%
- 维生素B1(硫胺素):占RDI的39%
- 维生素B5(泛酸):RDI的10%
- 少量的钙、钾、维生素B6(吡哆醇)和维生素B3(烟酸)
注释：RDI为每日膳食建议摄入量，例如脂肪含量10%RDI则为每日摄入量的10%。
它含有51克碳水化合物，13克蛋白质，5克脂肪和8克纤维，但只有303卡路里。
这意味着燕麦是你能吃到的最有营养的食物之一。
燕麦含有丰富的碳水化合物和纤维，但也比大多数其他谷物含有更多的蛋白质和脂肪。它们富含多种维生素和矿物质。
燕麦是一种非常有营养的食物，富含重要的维生素、矿物质和抗氧化剂。
此外，与其他谷物相比，它们富含纤维和蛋白质。
燕麦含有一些独特的成分，特别是可溶性纤维-葡聚糖和被称为燕麦酰胺的抗氧化剂。
好处包括降低血糖和胆固醇水平，保护皮肤免受刺激和减少便秘。
此外，它们很有饱腹感，而且有很多特性，可以使它们成为减肥的好食物。
在一天结束的时候，燕麦是你可以吃的最健康的食物之一。
