【100g花生酱的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

食物 5个月前 (05-03) 178次浏览

如今,杂货店的货架上有数不清的花生酱可供选择,但就健康而言,并不是所有的花生酱都是一样的。

某些类型富含不饱和脂肪、蛋白质和纤维,添加剂很少,而其他类型也富含添加糖和使它们不那么健康的成分。

你可能想知道花生酱最健康的选择是什么。

本文介绍了100g花生酱的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和文章等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g花生酱的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g花生酱的营养成分

热量 594 千卡 硫胺素 0.01 毫克 67 毫克
蛋白质 6.9  核黄素 0.15 毫克 21 毫克
脂肪 53  烟酸 毫克 7.2 毫克
碳水化合物 22.3  维生素C 毫克 毫克
膳食纤维 维生素E 2.09 毫克 2.96 毫克
维生素A 微克 胆固醇 毫克 0.45 毫克
胡罗卜素 14.3 微克 99 毫克 90 毫克
视黄醇 0.5 微克 2340 毫克 1.54 微克
  • 花生酱营养成分:这里为花生酱中100克可食部的营养素含量。
  • 食部:为每100克食品的可食用部分(不可食用部分包括皮、籽等等)。
  • 含量:为100克食部(即可食用部分)的营养素含量。

选择健康的花生酱有一个很好的经验法则,那就是选择成分最少的花生酱。

花生酱是一种相对未经加工的食物,只需要一种成分——花生。它们通常会被烤成糊状,然后被磨碎,制成最终的成品。

然而,只有一种成分的花生酱很难找到,除非你自己把它磨碎。大多数商业花生黄油至少含有花生和盐——通常还含有大量其他成分。

不太健康的产品通常含有添加糖和高度精炼的植物油,这提供了额外的热量和潜在的不利健康影响。例如,吃太多的添加糖或精制脂肪可能会增加你患心脏病的风险。

甚至一些天然和有机的花生黄油也含有这些不健康的成分,所以阅读成分表是很重要的。

市面上最健康的花生黄油所含成分最少,从花生开始,有时还会加盐。不太健康的品种通常含有植物油和添加糖。

花生酱粉是一个较新的种类。它是通过去除花生中的大部分天然油脂——这个过程叫做脱脂——然后将花生磨成粉末。然后你可以用水将粉末再水化。

这使得花生酱的热量、脂肪、糖和碳水化合物更少,尽管一些产品中添加了少量的糖。然而,与传统花生酱相比,粉末状花生酱提供的蛋白质、纤维和不饱和脂肪也较少。

这里有两个粉末状花生酱品牌,可以成为你饮食中的健康部分。

有些花生酱品种比其他品种更健康。

寻找成分最少的花生酱,最好是花生和盐。避免食用含有添加糖或植物油的花生酱。

含有棕榈油和花生黄油粉的花生黄油仍然是健康饮食的一部分,但在选择最适合你的花生酱时,它们还有一些其他的健康考虑。

一定要看看花生酱罐上的成分表和营养成分表,以确定它到底含有什么。

无论你选择哪种花生酱,记住要适量食用,因为它是全面均衡饮食的一部分,富含营养的天然食品。


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