【100g燕麦牛奶的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

饮品 4个月前 (05-04) 88次浏览

近年来,以植物为基础的牛奶替代品变得非常受欢迎。

特别是燕麦牛奶是过敏或不耐受的人的好选择。它天然不含乳糖、坚果、大豆和麸质,如果是由认证的无麸质燕麦制成的。

更不用说,它的美味,可能有利于骨骼和心脏健康。

本文介绍了100g燕麦牛奶的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g燕麦牛奶的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g燕麦牛奶的营养成分

燕麦奶是许多维生素和矿物质以及纤维的极佳来源。

一杯(240毫升)不加糖的强化燕麦奶大约含有:

  • 热量:120
  • 蛋白质:3克
  • 脂肪:5克
  • 碳水化合物:16克
  • 膳食纤维:2克
  • 维生素B12:每日所需量的50%
  • 核黄素:每日供给量的46%
  • 钙:每日供给量的27%
  • 磷:每天供给量的22%
  • 维生素D:每日需求量的18%
  • 维生素A:每日需求量的18%
  • 钾:每日需求量的6%
  • 铁:每日需求量的2%

因为燕麦牛奶是用过滤过的燕麦制成的,所以它缺少了很多你通常从吃一碗燕麦中获得的营养。因此,它通常富含营养。

大多数市面上的燕麦牛奶都添加了维生素A、D、B2和B12,以及各种矿物质,如钙。

与其他类型的牛奶相比,燕麦牛奶通常比杏仁牛奶、大豆牛奶或牛奶含有更多的卡路里、碳水化合物和纤维,而提供的蛋白质却比大豆和奶制品种类少。

值得注意的是,虽然燕麦和杏仁奶都富含营养,但燕麦奶往往含有更多的B族维生素,而杏仁奶往往含有更多的维生素E。

燕麦奶——尤其是强化燕麦奶——是营养丰富的来源。它比杏仁、大豆和牛奶含有更多的卡路里、碳水化合物和纤维,但比大豆和奶制品含有更少的蛋白质。

营养价值

对于那些有饮食限制的人来说,燕麦牛奶是一个明智的选择。

因为它是由燕麦和水制成的,是纯素食的,不含坚果、大豆和乳糖。

虽然燕麦天然不含麸质,但它们可以和含麸质谷物在同一家工厂加工,这可能会污染燕麦。

尽管如此,一些商用燕麦牛奶品牌是用经过认证的无麸质燕麦制成的。一定要检查标签,确保你选择的产品不含麸质。

或者,你也可以用经过认证的无麸质燕麦自制燕麦牛奶。

燕麦奶是低过敏原和刺激物。特别是强化产品是维生素B的重要来源,可以降低血液胆固醇,并提供营养,支持骨骼健康。

一定要选择不加糖的燕麦牛奶,因为有些品种可能添加了大量的糖。另外,如果你有麸质不耐症,一定要购买标有“无麸质”的燕麦牛奶,或者在家里用认证的无麸质燕麦制作。

燕麦奶是一种以植物为基础的牛奶替代品,它是纯素食的,天然不含乳制品、乳糖、大豆和坚果。

它甚至适用于有麸质不耐症的人如果由认证的无麸质燕麦制成。

商业产品通常添加维生素和矿物质,对心脏和骨骼有益。

要享受它的味道和对健康的好处,在商店里找一个健康的、不加糖的品种,或者自己在家做。


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