【100g冰淇淋的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

2020-05-05 09:39:48 食物 4年前 (2020-05-05) 1502次浏览

冰淇淋可以是一种美味的款待,因为它是奶油味的,冷的,甜的。

然而,就像许多含糖的食物一样,它也含有卡路里、糖和脂肪。

当然,你可能会想知道这种甜点的潜在缺点,以及你是否可以把它纳入健康的饮食。

本文介绍了100g冰淇淋的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g冰淇淋的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g冰淇淋的营养成分

冰淇淋的营养成分因品牌、口味和种类而异。

下表列出了四种常见的香草冰淇淋每1/2杯(65 - 92克)的营养成分:

常规的 溢价 低脂 不添加糖
卡路里 140 210 130 115
总脂肪 7克 13克 2.5克 5克
胆固醇 30毫克 70毫克 10毫克 18毫克
蛋白质 2克 3克 3克 3克
总碳水化合物 17克 20克 17克 15克
14克 19克 13克 4克

在大多数情况下,高级冰淇淋——经过加工后比普通冰淇淋更丰富、更柔滑——也含有更高的糖、脂肪和卡路里。

有趣的是,虽然低脂或无糖的产品通常被宣传为更健康,但这些选择可能包含与普通冰淇淋相同数量的卡路里。

此外,没有添加糖的产品通常含有糖醇等甜味剂,这可能会导致消化不良,包括一些人的腹胀和胀气。

尽管如此,大多数冰淇淋都是磷和钙的丰富来源,每份1/2杯(65克)冰淇淋分别提供每日所需量的6%和10%。这两种矿物质对肌肉功能和骨骼健康都很重要。

然而,这种矿物质含量并不能弥补冰淇淋的高热量和高糖分。

大多数冰淇淋的热量和添加糖都很高,但营养成分很低。虽然低脂和无糖的食品通常被宣传为更健康,但它们的热量仍然很高,可能含有各种甜味剂。

营养价值

冰淇淋里含糖已经不是什么秘密了。

许多品种在1/2杯(65克)中含有12-24克的添加糖。

建议你将添加糖的摄入量控制在每日卡路里摄入量的10%以下,或者在2000卡路里的饮食中控制在50克左右。

因此,一到两小份的冰淇淋可以很容易地把你推向每天的极限。

此外,研究将过多的糖摄入与多种健康状况联系起来,包括肥胖、心脏病、糖尿病和脂肪肝疾病。

冰淇淋热量高,但除了钙和磷以外,它几乎没有其他营养成分。

如果你偶尔吃冰淇淋,你不必担心它缺乏营养。然而,如果你经常用冰淇淋代替水果、蔬菜或全谷物等营养丰富的食物,你的饮食可能会缺乏必要的维生素和矿物质。

冰淇淋有几个缺点。它营养含量低,糖分和卡路里含量高,可能还含有人工成分。

冰淇淋是一种甜而提神的食品。

然而,它含糖量高,热量高,可能还含有添加剂和人工成分。

因此,如果你想要更健康的甜点,你应该仔细阅读标签。

如果偶尔适量食用,冰淇淋可以成为健康均衡饮食的一部分。


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