【100g荔枝的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

水果 6个月前 (05-05) 116次浏览

荔枝也是一个小的热带水果,从肥皂浆果家族。这个家族中其他受欢迎的水果包括红毛丹和龙眼。

荔枝生长在世界各地的亚热带地区,在中国本土和东南亚尤其受欢迎。

它们以甜味和花香闻名,通常新鲜食用,有时用于冰淇淋或加工成果汁、葡萄酒、果子露和果冻。它们富含多种维生素、矿物质和健康的抗氧化剂。

本文介绍了100g荔枝的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g荔枝的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g荔枝的营养成分

荔枝主要由水和碳水化合物组成,分别占水果的82%和16.5%。

一份3.5盎司(100克)的新鲜荔枝可以提供以下营养。下表为新鲜荔枝的主要营养成分:

  • 热量:66
  • 蛋白质:0.8克
  • 碳水化合物:16.5克
  • 糖:15.2克
  • 纤维:1.3克
  • 脂肪:0.4克

碳水化合物和纤维

除了水,荔枝主要由碳水化合物组成。

一个荔枝,不管是新鲜的还是干的,都含有1.5-1.7克的碳水化合物。

荔枝里大部分的碳水化合物来自于糖,而糖正是它们甜味的来源。它们的纤维含量相对较低。

维生素和矿物质

荔枝富含多种维生素和矿物质,包括:

  • 维生素C:荔枝中最丰富的维生素。一个荔枝提供了约9%的参考日摄入量(RDI)维生素C。
  • 铜:荔枝含有丰富的铜元素。铜摄入量不足可能对心脏健康有不良影响。
  • 钾:一种可以改善的基本营养素心脏健康如进食足够份量。

荔枝主要由水和碳水化合物组成,其中大部分是糖。与其他水果相比,它们的纤维含量很低。它们还富含维生素C,并提供相当数量的铜和钾。

营养价值

像大多数水果和蔬菜一样,荔枝是抗氧化剂和其他健康植物化合物的良好来源。这些物质包括表儿茶素和芦丁。新鲜的荔枝不像人们常说的那样含有任何低聚糖。

荔枝对健康的影响还没有被直接研究过。然而,它们含有几种对健康很重要的营养和抗氧化剂。

虽然荔枝与亚洲部分地区的脑炎有关,但还不能确定它们是罪魁祸首。适量食用荔枝对大多数人来说是安全的。

荔枝在东南亚和中国很受欢迎,但在其他国家不太常见。

它们有一种甜味和花香,是维生素C和几种有益抗氧化剂的良好来源。这使它们成为健康饮食的极好补充。


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