【100g桃子的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

水果 3周前 (05-07) 26次浏览

桃子与油桃相似,是一种核果,果肉多汁、香甜。两者的主要区别在于皮肤。桃子的皮很薄,上面有一层绒毛,而油桃很光滑,没有绒毛。肉的颜色从白色到淡橙色不等,可以在食谱中互换。最重要的是:它们都含有丰富的维生素和抗氧化剂,对健康有益。

本文介绍了100g桃子的营养价值和营养成分表,包含其卡路里、热量、脂肪、维生素和矿物质等主要营养元素的数值,供您参考。

【100g桃子的营养成分】卡路里_热量_脂肪_维生素_矿物质

100g桃子的营养成分

这一营养信息是由美国农业部提供的一个小桃子,直径约2.5英寸(130克)。

  • 热量:51
  • 脂肪:0.3克
  • 钠:0毫克
  • 碳水化合物:12克
  • 纤维:2 g
  • 糖:11 g
  • 蛋白质:1.2克

碳水化合物

一个小桃子含有12克碳水化合物,2克纤维和11克糖。桃子是一种低糖水果,这意味着它们对血糖的影响微乎其微。桃子的升糖指数为28,升糖负荷为4,血糖指数和血糖负荷均处于较低范围。

脂肪

桃子是一种低脂肪食物,每只小水果的脂肪含量不到半克。桃子中少量的脂肪是有益心脏健康的单不饱和脂肪和多不饱和脂肪。

蛋白质

桃子的蛋白质含量不高,但一个桃子含有1.2克蛋白质。

维生素和矿物质

桃子含有几种重要的微量营养素,包括维生素C、维生素A、维生素K和b族复合维生素,如维生素b1、烟酸和核黄素。这种水果还提供247毫克的钾,这是你每日所需钾量的7%。

营养价值

据美国农业部营养资料显示,桃子中储存着多种营养成分,对人体的健康运作至关重要。桃子含有丰富的钾、维生素A、β-胡萝卜素和维生素C(抗坏血酸)。它们也是维生素E(α-生育酚)、维生素K(对苯二酚)、维生素B1(硫胺素)、维生素B2(核黄素)、维生素B3(烟酸)、维生素B-6和叶酸的良好来源。桃子含有丰富的矿物质,如钙、镁、铁、磷、锌和铜等。

桃子果的保健作用包括缓解低钾血症、肥胖症、肥胖症、胆固醇、气滞血瘀、神经退行性疾病等。它有助于护眼、护肤、维护神经系统、骨骼、牙齿的健康。桃子果实还有抗癌的功效。

它具有抗衰老的特性,还有助于排毒,以及改善消化和细胞健康。它有必要的营养素和抗氧化剂,这在怀孕期间是很有价值的,它也有助于增强免疫系统。


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