通常，汉堡爱好者会根据口味和奶酪的融化程度来选择最佳的奶酪。但是有些汉堡奶酪比其他的更健康吗?是的，但差距不是很大。以下是一些最受欢迎的奶酪。
- 美国奶酪:106卡路里，9克脂肪
- 切达奶酪:114卡路里，9克脂肪
- 胡椒杰克:110卡路里，9克脂肪
- 蓝纹奶酪:100卡路里，8克脂肪
- 瑞士奶酪:95卡路里，7克脂肪
- 布里干酪:100卡路里，8克脂肪
- 马苏里拉奶酪(部分脱脂):79卡路里，5克脂肪
记住，当你往汉堡包里加奶酪时，每份奶酪的份量会有很大的不同。上面列出的卡路里是每盎司奶酪的热量。但是预先切好的切片通常少于一盎司，你可以通过使用更小的部分来节省卡路里。
此外，如果你选择口味较重的品种，你可以少用一些奶酪。出于这个原因，使用胡椒杰克或布里干酪可能会帮助你节省一些卡路里。
最后，要记住，在汉堡包中加入奶酪会增加钠的含量。因此，如果你想减少盐的摄入量，你可以不吃奶酪。
让芝士汉堡尽可能健康的最好方法就是在家做饭。烧烤你的汉堡，这样脂肪就会从肉里流走，这样你就不用再用额外的油或黄油来准备肉饼了。
一旦你的汉堡准备好了，要小心调料和配料。牛油果和培根等受欢迎的配料会让你的脂肪和卡路里含量飙升。所以你可能想要传递这些选择。
另外，不要加蛋黄酱、烧烤酱和其他油腻的调料。奶酪会增加足够的美味，所以你不需要它们。考虑只用半个发髻。一个汉堡面包会增加100-200卡路里的热量。许多健康的饮食者会将汉堡的上半部分扔掉，然后吃一个开着的汉堡，或者将整个肉饼用生菜卷包起来。
最后，点芝士汉堡配菜的时候要聪明点。炸薯条、洋葱圈甚至凉拌卷心菜都含有大量卡路里。如果单吃汉堡还不够，可以选择新鲜的水果或者配上一小份沙拉。喝水解渴。一杯冰啤酒会增加你每天150卡路里或更多的热量，而一杯奶昔可以很容易地增加三倍的热量。
