三明治健康吗_吃三明治的好处

食物 3个月前 (05-10) 101次浏览

三明治可以成为一顿非常简单快捷的饭。他们甚至看起来很健康,只要里面加的食材健康,就可以享受到吃三明治的好处。但是,根据伊利诺伊大学厄巴纳-香槟分校的研究人员所做的一项研究,三明治可能并不是一个健康的选择。

根据疾病控制和预防中心(CDC),美国最受欢迎的三明治是汉堡和由冷切肉和家禽制成的三明治。一般来说,这些类型的三明治并不十分健康,因为它们含有高热量、钠、脂肪和糖。

三明治健康吗_吃三明治的好处

因此,对于这项研究,研究人员想确定每天吃一个三明治会有多不健康。因此,他们比较了连续两天个人的卡路里摄入量:第一天,参与者吃了一个三明治,第二天,他们可以选择自己的食物。研究人员随后比较了参与者吃三明治和不吃三明治时的热量差异。

他们的结果并不太令人惊讶:吃三明治导致参与者平均比吃其他东西时多消耗大约100卡路里。此外,在吃三明治的日子里,他们倾向于少吃水果和蔬菜(健康饮食的两种主要食物),同时消耗更多的钠、脂肪、饱和脂肪和糖。

该研究的合著者之一鲁鹏安(Ruopeng An)认为,问题出在人们实际上并不知道三明治里有多少卡路里。

例如,2013年的另一项研究发现,赛百味顾客认为他们的三明治比他们实际做的少了大约500卡路里。

安说:“建议三明治消费者谨慎评估三明治的热量和营养成分,以便做出明智和更健康的饮食选择。”。

如果你想健康,你必须完全放弃三明治吗?当然不是!这里有一些小贴士可以让你吃三明治,并且在更健康的基础上吃:

  • 试着选择新鲜的肉片,而不是腌制的冷盘。这将减少你膳食中脂肪和钠的含量。
  • 尽量不要在三明治中加入太多的奶酪、调料或酱料
  • 增加三明治中水果或蔬菜的数量。这将减少卡路里,并为你的三明治和饮食增加更多的纤维和营养。
  • 尽量避免白面包,因为它们被消化后会分解成单糖。下次考虑用全麦面包做三明治。

本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
[]
分享 (0)
发表我的评论
取消评论
表情

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址