怀孕期间吃金枪鱼安全吗(孕妇吃金枪鱼的禁忌)

肉类 4个月前 (05-13) 165次浏览

怀孕期间吃金枪鱼安全吗(孕妇吃金枪鱼的禁忌)。金枪鱼是一种方便的营养来源,其中许多在怀孕期间尤为重要。

然而,某些品种的金枪鱼可能含有高水平的汞,这种化合物可能会损害你的宝宝的健康,并导致一系列的发育问题。此外,生吃金枪鱼会增加感染李斯特菌的风险。

怀孕期间吃金枪鱼安全吗(孕妇吃金枪鱼的禁忌)

为了最大限度地发挥食用金枪鱼的益处,同时将风险降到最低,建议孕妇避免食用生金枪鱼。他们还应该选择低汞含量的金枪鱼和其他鱼类,同时避免食用高汞含量的鱼类。

那些由于过敏、宗教或伦理原因而不吃金枪鱼的妇女可能会受益于在她们的饮食中添加长链omega-3补充剂。

改变鱼的摄入量也是明智的。低汞鱼是孕妇饮食中非常重要的一部分。这是因为它富含蛋白质、ω-3脂肪酸和其他对胎儿有保护价值的营养物质,实际上可以抵消环境中汞和其他污染物的影响。

金枪鱼是富含ω-3 DHA的健康脂肪的最佳来源之一。简而言之,ω-3 DHA对婴儿的大脑和眼睛发育至关重要。但这还不是全部。金枪鱼和其他海鲜也富含蛋白质、钙、维生素D和铁,有助于母亲和婴儿强健骨骼和肌肉。

罐装和袋装金枪鱼是美国最受欢迎的三种鱼之一。这既包括“轻”金枪鱼,有时也称为鲣鱼,也包括大块“白”金枪鱼或长鳍金枪鱼。事实上,美国人最受欢迎的十大海鲜选择对孕妇来说都是安全和健康的。这些包括广泛可用的选择,如虾,鲑鱼,螃蟹和鲶鱼。

美国人饮食指南(DGA)建议每周吃2-3份各种海鲜。大约是每周8-12盎司。如果这听起来比你现在正在吃的要多,事实是它可能是。研究表明,大多数美国人吃的鱼没有达到最佳数量。美国孕妇每周吃不到2盎司海鲜。罐装和袋装金枪鱼是很好的海鲜选择,因为它是一种用途极其广泛的食品柜主食。

由于汞含量较高,孕妇应该远离的鱼类种类很少。它们包括鲨鱼、旗鱼、鲭鱼、罗非鱼、马林鱼和桔连鳍鲑。大多数人很少或从来不吃这种鱼。准妈妈们也应该避开一种叫做大眼金枪鱼的大金枪鱼,这种鱼通常在寿司中发现。


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