散养鸡的好处(散养鸡比起人工养殖鸡的优点)

2020-05-14 20:20:22 食物 4年前 (2020-05-14) 1155次浏览

比起人工养殖的鸡,散养鸡的好处很多,无论是饮食还是其他方面,从理论上讲,与传统方式饲养的鸡相比,自由放养的鸡对鸡和消费者都有好处。

按照传统方式饲养的鸡被关在室内,通常被关在没有户外通道的笼子里,通常喂食富含维生素和矿物质的谷物饲料。

散养鸡的好处(散养鸡比起人工养殖鸡的优点)

一项对400只鸡的研究发现,280天后,散养的母鸡在走路、羽毛状况、有益的肠道细菌和肉质方面的得分明显高于传统母鸡。

另一项研究发现,与传统禽类相比,自由放养的鸡肉脂肪含量明显较低,蛋白质、铁和锌含量较高。

然而,值得注意的是,在这两项研究中,自由放养的那一组有无限制的户外活动。此外,在第二项研究中,室外区域有供母鸡吃的草。

这意味着,由于美国农业部没有规定户外活动的种类或数量,这些营养益处可能并不适用于所有标注为自由放养的鸡肉产品。

无限制的户外活动已经被证明可以提高鸡的福利和营养含量,但由于美国农业部目前没有规定户外活动的类型,这些好处可能并不适用于所有的散养鸡。

散养鸡的好处

具体的好处如下:

1.他们少吃饲料

在大多数情况下,我的鸟会在清晨从栖息处下来,吃一点我留给它们的饲料。他们将花一天的剩余时间在房子里闲逛,吃各种各样的东西,从草到虫子和小动物。他们在晚上回来,多吃几口,然后回到他们的岗位过夜。然而,因为我想让我的鸟以最佳的能力生产,所以我可以放心,我用营养蛋生产者的蛋鸡饲料来补充它们的饮食,这种饲料的配方完全可以平衡自由放养的鸟的饮食。

2.对砂砾的需求减少

当鸡可以四处游荡,捡起沙子、小石头和鹅卵石时,它们就不需要你在零售店购买并在鸡舍里提供的砂砾了。砂砾或“天然的”石头和鹅卵石有助于鸡肉分解它们在白天消耗的成分。这就是他们如何设法开始分解没有牙齿的食物!

3.昆虫防治

鸡和其他家禽非常擅长控制虫子。他们会吃任何种类的虫子。每当我在院子里工作的时候,我的女士们总是蜂拥而至,知道我会翻过一块石头或树桩,她们会吃到各种爬行动物的自助餐。我甚至看到它们在牧场上漫步,抓着马粪和羊粪——我知道这很恶心——但这实际上对我和其他动物有好处,因为它们正在吃苍蝇幼虫!我一生都在与苍蝇和家畜做斗争,鸡很擅长从源头上保护它们,而鸭子似乎很擅长从空中捕捉苍蝇!

4.控制其他害虫

如果这仍然是个谜的话,鸡是霸王龙的近亲。如果你曾经花很多时间观察你的鸟,你可能已经注意到它们真的喜欢“狩猎”。当它们四处觅食时,它们总是小心翼翼地观察下一顿饭。我目睹了我的鸟儿追逐老鼠和小蛇。它们几乎和我的家猫一样好!!!这并不是说它们100%地控制了老鼠数量,因为通常老鼠在晚上出去,而鸡在黑暗中大多是瞎的,但是对于犯了错误并在白天出来的老鼠来说,它们是公平的游戏,对你的鸟来说是一个受欢迎的挑战。如果有机会,鸡会把各种不想要的害虫挡在你的农场之外。

5.更活跃,更健康

自从我开始自由放养以来,我从来没有吃过超重的鸡。即使是我的较大品种,如我的婆罗门犬,也倾向于保持相当健康,因为它们整天在农场四处游荡,进行大量的锻炼。它们保持健康是因为它们不住在狭小的空间里,而且在鸡舍里感染疾病的风险更低。如果我有一只鸟生病了,它通常是一只鸟,大部分时间我可以抓住它,隔离那个人来治疗她,而不是治疗整个羊群。考虑到当今市场上的大多数药物都有一个必须扔掉鸡蛋的停药期。治疗一个孤独的人比治疗我的整个羊群和从商店买鸡蛋要方便得多。

6.鸡舍所需空间更少

当鸡住在一个24-7的鸡舍里时,你必须在鸡舍里为每只鸟留出至少4平方英尺的生存空间,在奔跑中更是如此。一些城镇条例将规定你的鸟在笼子里需要多少空间。然而,如果它们整天自由活动,它们唯一的活动就是下蛋、吃饲料和睡觉,你通常可以在笼子里少占一点空间。大多数鸟喜欢1-2英尺的栖息空间,但根据我的经验,它们倾向于聚集在一起,除非你有非常大的鸡,2英尺在栖息栏上是相当大的空间。

7.有利于鸡的生长

如果你的鸟能够自由活动,它们会在炎热的夏天找到阴凉的地方、灌木丛和凉爽的泥土。如果它们是在一个笼子里,确保跑步区和笼子有阴凉的地方来躲避阳光。


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