石榴籽的功效与作用_石榴籽的营养价值和禁忌

2020-08-18 08:25:36 水果 4年前 (2020-08-18) 1427次浏览

石榴籽,也就是石榴的可食用的内瓤,是一种小小的宝石红色,充满了甜和酸的美味,对健康大有裨益。

石榴籽富含有益的抗氧化剂和多酚,研究表明,石榴籽可以帮助减少炎症,减缓癌细胞生长,对抗感染,增强大脑功能。此外,它们美味可口,营养丰富,而且很容易在不同的食谱中享用。

本文介绍了石榴籽的功效与作用,以及石榴籽的营养价值和禁忌。

石榴籽的功效与作用_石榴籽的营养价值和禁忌

石榴籽的功效与作用

石榴籽的功效与作用包括:

皮肤护理

石榴籽富含独特的抗氧化剂,能够防止皱纹和老年斑,同时保持你的皮肤年轻和紧绷随着你的年龄。

防止炎症

众所周知,这些种子中的一些单宁酸和酚化合物可以降低免疫系统对炎症的反应,帮助减轻疼痛和刺激。

提高记忆

这些种子中含有的抗氧化剂可以提高认知能力,降低患神经退行性疾病的风险。

减少心血管问题

这些种子的降压作用是众所周知的,而膳食纤维可以帮助降低胆固醇。这两种因素结合起来可以保护整个心脏健康,降低心脏病发作和中风的风险。

体重管理

这些种子卡路里和脂肪含量相对较低,但富含纤维、水和维生素B,可以让你饱腹,加速新陈代谢,增加减肥效果。

石榴籽的营养价值

石榴籽含有果汁,热量低,维生素、膳食纤维和植物化学物质含量高。每个石榴水果中含有数百种种子,其中含有叶酸、锰、磷、铁、钾、铜、钙、维生素C、维生素K和维生素e。每100克这些种子中,只有大约85卡路里的热量,这使它成为减肥食谱中很好的补充。

一份也能提供你一天所需膳食纤维的10%以上,以及各种多酚化合物、单宁酸、挥发性酸和抗氧化剂,它们会以各种方式影响你的健康。

石榴籽吃了好吗

答案是肯定的。石榴浑身是宝,石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效。另外,石榴籽油还富含抗氧化因子,具有很强的清除人体自由基和延缓衰老的能力。

大多数人都提倡在吃石榴的时候将籽一起嚼碎以后同果肉一起吞下,因为石榴籽中含有大量的维生素C、多酚类物质等强抗氧化剂,有延缓衰老、预防心脑血管疾病等功效,另外,有中医食疗方提出可在食用石榴之时连籽吞下,有助于治疗口舌生疮和口腔溃疡,还可以达到消食的目的,治疗消化不良。

但并不是吃石榴一定要吞籽,网友可以根据自己的爱好进行选择,尤其应当根据自己的肠胃情况来判断。如果自己不喜欢石榴籽的口感,不想吃籽也没有损失,不必强迫自己吃籽。

石榴籽的副作用禁忌

专家说,从营养价值的角度上看,石榴籽是天然的抗氧素物质,富含多种有机酸和维他命,常吃还可以润肠通便,有助于肠胃的消化,是对人体有益的,不管是脾胃好不好的人都可以吃石榴。

石榴籽还有消炎固牙的作用,不过只有把石榴籽嚼碎了,营养才能更好地被人体吸收。如果身患肠胃炎,更是要将其彻底嚼碎,否则一不留神可能会加重病情。


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