红心柚子的功效与作用_红心柚子的食用方法和禁忌

水果 2个月前 (08-23) 50次浏览

红心柚子的是一种热带柑橘类水果,因其甜味和酸味而闻名。

它富含营养、抗氧化剂和纤维,是你可以吃的最健康的柑橘类水果之一。

研究表明,它可能对健康有一些强大的好处,包括减肥和降低患心脏病的风险。

本文介绍了红心柚子的功效与作用,以及红心柚子的食用方法和禁忌等信息。

红心柚子的功效与作用_红心柚子的食用方法和禁忌

红心柚子的功效与作用

红心柚子的功效与作用包括:

1. 它对你的免疫系统很有好处。所有这些光荣的营养密度的证据A:葡萄柚是维生素A、C和E的良好来源,这三者共同作用于保持免疫系统。具体来说,一个完整的葡萄柚含有77毫克的维生素C--比你在一个大橘子中得到的还要多)。所以,你知道每年的那些时间,当每个人在你的办公室似乎是生病了吗?(嗯,就像现在?)这是吃柚子的最佳时机。

2. 经常吃柚子与更高的营养素消耗有关。有研究发现,吃柚子的女性,维生素C、镁、钾、膳食纤维的摄入量较高,饮食质量也得到改善。"柚子可以为努力满足水果推荐的成年人提供一个健康的选择,"研究总结道。然而,他们并不是只吃柚子,所以很难判断柚子对这些总体水平的影响有多大。但这种关联本身肯定是有希望的。

3. 它可以帮助预防糖尿病。有证据表明,吃葡萄柚--它在血糖指数标尺上是适度的--可以帮助保持胰岛素水平平衡,保护2型糖尿病。"更多地食用蓝莓、葡萄、苹果、香蕉和葡萄柚与2型糖尿病风险的降低显著相关,"2013年的一项大型研究中写道。"我们的研究结果表明,个别水果与2型糖尿病风险之间的关联存在显著的异质性。"

4. 它可以帮助防止脂肪在动脉壁上堆积。有证据--至少在小鼠中显示,柚子素(柚子中的一种黄酮类化合物)可以帮助防止动脉粥样硬化,当斑块和胆固醇在你的动脉中堆积时。 同样,这只是一项小鼠研究,但柚子肯定值得加入到心脏健康的生活方式中。

5. 它的抗氧化剂含量很高。柚子也是抗氧化剂的良好来源,它有助于减少炎症和对抗体内自由基造成的伤害。即使是柚子皮也含有很高的抗氧化剂,所以不要只享受柚子的清爽、鲜活的肉质和果汁,可以将柚子皮作为果皮用在各种菜肴中,如家禽或烘焙食品中。

6. 它能让你保持水分。葡萄柚含有88%的水分(一整颗水果有216克的东西!),这让它们成为除了你常规的S'well瓶习惯之外,保持水分的一个相当出色的方式。虽然西柚汁是一种很受欢迎的早餐饮料,但吃水果对身体更有好处,这样你也能获得纤维。

7. 西柚有助于保持骨骼强壮。葡萄柚中含有相当数量的钙和磷,它们都有助于保持骨骼和牙齿的强壮。

红心柚子的食用方法

红心柚子的食用方法包括:

蜜柚气泡水

难度:初级入门 ☆☆☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:红心柚1个,蜂蜜,气泡水

制作方法:切出来的半个红柚榨汁。一部分柚片切小块,取出果肉,捣碎。红柚汁加入蜂蜜,拌匀。倒入气泡水,加入捣碎的柚子酱,颜色妖娆,口感清爽的蜜柚气泡水就做成啦!

制作建议:如果喜欢冷饮,可以根据自己口味加入冰块,口感更加冰爽!

满屏粉嫩的少女心~将多汁的柚子榨汁,倒入气泡水,收获满满一杯维生素C,常喝说不定还能变白变美呢~

蜜柚优格

难度:初级入门 ☆☆

口味:酸甜味

准备时间:10分钟

食材准备:红心柚1个,优格乳1份(可酸奶代替)

制作方法:将柚子剥开,分离出果肉装入容器,撒上优格乳,调制均匀。

没想到酸酸的优格和蜜柚竟然还挺搭,味道还算美丽,减肥健身的小姐姐们考虑一下?

柚子烧排骨

准备食材如下:排骨500克,柚子肉2瓣,芝麻少许,葱花适量,食盐1茶匙,生抽2汤匙,冰糖25克,老抽少许,蚝油1汤匙

具体做法如下:将排骨焯水后捞出控水,再起锅加油烧热,然后将冰糖放入锅中,小火炒成糖色,然后放入排骨,炒上糖色,再加入2汤匙生抽,加入1汤匙蚝油,加入少许老抽,翻炒上色,再加入没过排骨的清水,加入柚子肉,然后盖上锅盖,大火煮开后,转成小火焖煮40分钟,40分钟后大火收汁,等到汤汁浓稠时撒入白芝麻,翻炒均匀即可出锅装盘,最后撒上葱花即可!

蜂蜜柚子茶

准备食材如下:3斤柚子1个,冰糖200克,蜂蜜适量,清水1杯

具体做法如下:柚子放进温水盆里浸泡十分钟,撒一点食用盐,用手搓洗干净,或用小刀子轻轻把表皮刮洗干净,用削皮刀把柚子皮薄薄的削下一层,越薄越好,尽量不要带白色的部分,把刮下来的柚子皮切成丝,切成丝的柚子皮放入水中煮两三分钟去除苦味,焯过水的柚子皮放入凉水中浸泡三四个小时,柚子去掉柚子里边的白色筋膜和柚子籽,留果肉,并掰成小块,掰成小块的柚子果肉放入锅中,加入冰糖,加入一碗清水,放入浸泡过的柚子皮。大火烧沸,转小火。煮大概45分钟,已经快没有汤汁了,这时柚子和柚子丝都呈透明状了,关火直接装入沸水煮过的瓶子中。晾至微温,加入蜂蜜拌匀即可。

红心柚子禁忌

1、虚寒体质的人不宜多吃柚子:因为柚子性寒,身体虚寒的人大量吃柚子会令身体更寒,出现胃寒、胃痛、腹泻等症状。

2、饮用一杯柚子汁,与药物产生作用的可能性会维持24小时,因此,正在服药的病人,尤其是老年人,最好不要吃柚子或喝柚子汁。


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