低碳水化合物饮食:一天应该摄入多少脂肪?

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许多人遵循低碳水化合物饮食来减肥。低碳水化合物饮食限制了碳水化合物的摄入——比如谷物、豆类、豆类、面包、淀粉类蔬菜和水果——并使你依赖高蛋白和高脂肪的食物。它还可以帮助你对抗和预防2型糖尿病和代谢疾病。还有许多不同类型的低碳水化合物饮食,有不同的比例-所有这些都可以帮助你减少体重增加。因此,低碳水化合物有一大批追随者。

低碳水化合物饮食:一天应该摄入多少脂肪?

要想获得低碳水化合物饮食的代谢益处,仅仅减少碳水化合物的摄入是不够的。你仍然需要每天摄入一定数量的卡路里,这些卡路里来自良好的脂肪和蛋白质来源。不吃脂肪会对他们的饮食有很大好处,这是一个很大的误区,因为脂肪并不完全“健康”。然而,事实并非如此。当你减少了必需脂肪的摄入,它会进一步加剧你的饥饿感,使你的营养水平不匹配。因此,包括脂肪是非常重要的。

卡路里由脂肪(40%)和蛋白质(35%)组成,其余来自碳水化合物。理想情况下,在任何饮食中,你都不应该减少卡路里的摄入。为了理想和有效的减肥,你应该每天摄入1500卡路里——其中600应该来自脂肪含量。现在,既然1克脂肪等于9卡路里,那么在24小时内就等于67克脂肪。

虽然每个人的饮食选择都不尽相同,但一个好的经验法则是,你的脂肪摄入量应该在目标体重的每磅0.4到0.5克左右。

更重要的是,你还应该注意你进餐时所摄入的脂肪和蛋白质的种类。尽量在你的盘子里加入更多的不饱和脂肪——因为它们也含有微量的蛋白质,富含抗氧化剂和矿物质,可以在你减肥的时候保护你的健康。大量不饱和脂肪存在于食物中,如坚果、种子、海鲜、鹰嘴豆和某些乳制品中。


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