乳清蛋白棒的作用及功能有哪些

食物 2周前 (09-11) 2次浏览

乳清蛋白棒的作用及功能有哪些?它的作用主要是补充人体必需的氨基酸和蛋白质等元素,另外可能会添加额外的一些微量元素等等,提供充足的营养和能量。

不同品牌的蛋白质棒的营养成分可能有很大差异,甚至不同口味之间也有差异。

乳清蛋白棒的作用及功能有哪些

这主要是由于其不同的成分。许多蛋白质棒可能由枣和干果、坚果和种子以及燕麦或藜麦等全谷物制成。

一般的蛋白质棒含有5-10克脂肪,25-35克碳水化合物,以及5-10克纤维。

除了提供蛋白质和碳水化合物外,许多蛋白棒是微量营养素的良好来源,如钙、B族维生素、钾和铁。

在检查成分标签时,要注意一些蛋白质棒使用专有的混合成分,并且不在包装上披露其任何细节。

许多蛋白质棒还含有大量的添加糖,并使用不健康的甜味剂,如高果糖玉米糖浆,这在你的饮食中增加了过量的果糖,如果大量食用,会增加你患脂肪肝、肥胖症和糖尿病的风险。

一般来说,大多数蛋白质棒提供150-400卡路里和10-20克蛋白质,尽管有些每份含有接近30克的蛋白质。

蛋白质的来源也各不相同。一些蛋白质棒的特点是酸奶粉、牛奶或乳制品蛋白质,如酪蛋白和乳清,而另一些则使用基于植物的来源,如大豆、豌豆或糙米。有些含有蛋清,而有些则依靠坚果和种子作为主要蛋白质来源。

此外,一些蛋白质棒使用高度浓缩的蛋白质来源,如乳清或大豆分离蛋白,而不是加工较少的全食物蛋白质选项


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