亚麻籽和胡麻籽的区别(附带图片)

食物 1周前 (09-13) 2次浏览

亚麻籽和胡麻籽的区别其实是没有的,主要基于它们本来就是同一种食物,本文中,我们带来了两种叫法的区别图片。

亚麻籽的图片

亚麻籽和胡麻籽的区别(附带图片)

胡麻籽的图片

亚麻籽和胡麻籽的区别(附带图片)

两者的区别

亚麻籽和胡麻籽没有区别,它们就是同一种植物的两种名称,胡麻又名为亚麻,其叶片为卵形或者矩圆形,花朵呈现白色,且花期在每年的夏末秋初,而且胡麻的种子有四种颜色,主要生长在温热带地区。

两者榨成油的区别

亚麻籽油的制作工艺为冷榨,就是用胡麻籽为主料,不经过加热,直接通过物理压榨制成,而胡麻油的制作工艺为热榨,是用胡麻籽为主料,经过先炒料,再压榨的工艺制成。

亚麻籽油制作时出油率较低,制作成本相对较高,而胡麻油制作时出油率都比较高,所以制作成本上会更低一些。

亚麻籽油的气味一般比较清爽,香味清淡好闻,而胡麻油的气味一般比较香浓,香味浓郁迷人。


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