紫苏籽油和亚麻籽油哪个好

食物 23秒前 2次浏览

紫苏籽油和亚麻籽油都是不错的食用油,在营养价值、服用方法、对儿童的好处多方面有所区别,下面是具体的介绍。

紫苏籽油和亚麻籽油哪个好

紫苏籽油和亚麻籽油区别

1、对于促进胎儿和婴幼儿智力和视力发育,主要是a-亚麻酸代谢成DHA的作用,因为紫苏籽油a-亚麻酸的含量比亚麻籽油高,所以紫苏籽油要比亚麻籽油更好。

2、若是买给婴幼儿口服吃,建议可以买一瓶紫苏籽油试试,如果宝宝不接受,可以换亚麻籽油,因为因幼儿味觉正在发育,所以越早给宝宝食用,宝宝越容易接受这种油的味道。

3、味道的差别:亚麻籽油的味道略微苦,但大部分人都可以接受,紫苏籽油的味道有人认为是很浓的紫苏籽的清香味道,有人认为紫苏籽油的味道有些腥味,如果不做直接口服,用哪个都可以。

4、亚麻籽油和紫苏籽油的功效在绝大部分方面都是一样的,但亚麻籽油具有很好的抗炎、抗过敏功效,紫苏籽油具有很好的保肝护肝功效。

亚麻籽油是什么

亚麻籽油来自亚麻籽 (Linum usitatissimum)。它是一种称为 α-亚麻酸 (ALA) 的必需 omega-3 脂肪酸的良好来源。

亚麻籽油中的 α-亚麻酸和其他化学物质似乎可以减少肿胀,这就是为什么有些人将它用于涉及炎症的疾病,例如类风湿性关节炎。

亚麻籽油可用于治疗心脏病、高血压、血液中胆固醇或其他脂肪(脂质)含量过高(高脂血症)以及许多其他病症,但没有良好的科学证据支持这些用途。

紫苏籽油是什么

苏子油又叫紫苏子油,是优质的紫苏所榨出来的油,它富含阿尔法亚麻酸和维生素e是一种很好的保健养生用油。
苏子油含有丰富的亚麻酸,对于抗血栓、抗血脂有很好的功效,也有利于记忆力的改善,视力的保护,它可以护肝养颜,特别适合孕期的妇女食用。
由于苏子油功效好,产量少,因此,价格相对于其他的油类较高。一般家庭会选择将其直接食用,即将苏子油到在勺子上直接食用,每次只需一小勺,一日三餐...
其次也可以和色拉油,按四比一的比例勾兑,平时烧菜当成日用油来使用,另外还可以用苏子油炒蛋,每天吃一点效果显著。


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