紫苏籽油和亚麻籽油哪个好

紫苏籽油和亚麻籽油都是不错的食用油，在营养价值、服用方法、对儿童的好处多方面有所区别，下面是具体的介绍。

紫苏籽油和亚麻籽油区别

1、对于促进胎儿和婴幼儿智力和视力发育，主要是a-亚麻酸代谢成DHA的作用，因为紫苏籽油a-亚麻酸的含量比亚麻籽油高，所以紫苏籽油要比亚麻籽油更好。

2、若是买给婴幼儿口服吃，建议可以买一瓶紫苏籽油试试，如果宝宝不接受，可以换亚麻籽油，因为因幼儿味觉正在发育，所以越早给宝宝食用，宝宝越容易接受这种油的味道。

3、味道的差别：亚麻籽油的味道略微苦，但大部分人都可以接受，紫苏籽油的味道有人认为是很浓的紫苏籽的清香味道，有人认为紫苏籽油的味道有些腥味，如果不做直接口服，用哪个都可以。

4、亚麻籽油和紫苏籽油的功效在绝大部分方面都是一样的，但亚麻籽油具有很好的抗炎、抗过敏功效，紫苏籽油具有很好的保肝护肝功效。

亚麻籽油是什么

亚麻籽油来自亚麻籽 (Linum usitatissimum)。它是一种称为 α-亚麻酸 (ALA) 的必需 omega-3 脂肪酸的良好来源。

亚麻籽油中的 α-亚麻酸和其他化学物质似乎可以减少肿胀，这就是为什么有些人将它用于涉及炎症的疾病，例如类风湿性关节炎。

亚麻籽油可用于治疗心脏病、高血压、血液中胆固醇或其他脂肪（脂质）含量过高（高脂血症）以及许多其他病症，但没有良好的科学证据支持这些用途。

紫苏籽油是什么

苏子油又叫紫苏子油，是优质的紫苏所榨出来的油，它富含阿尔法亚麻酸和维生素e是一种很好的保健养生用油。
苏子油含有丰富的亚麻酸，对于抗血栓、抗血脂有很好的功效，也有利于记忆力的改善，视力的保护，它可以护肝养颜，特别适合孕期的妇女食用。
由于苏子油功效好，产量少，因此，价格相对于其他的油类较高。一般家庭会选择将其直接食用，即将苏子油到在勺子上直接食用，每次只需一小勺，一日三餐...
其次也可以和色拉油，按四比一的比例勾兑，平时烧菜当成日用油来使用，另外还可以用苏子油炒蛋，每天吃一点效果显著。