红井源亚麻籽油很不错，可以用于凉拌、低温烹饪等食用方法，不建议直接高温烹饪，亚麻籽富含欧米茄 3 脂肪酸(ALA)、多不饱和脂肪酸、纤维、植物雌激素木脂素、蛋白质和抗氧化剂，这种食用油很不错。
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红井源亚麻籽油好不好
原料来自内蒙古锡林郭勒大草原——北纬42°世界亚麻籽黄金产地周边100公里半径种植面积100万亩，年产优质亚麻籽15万吨。
公司斥资2亿元，新建占地20万平方米的现代化粮油生产基地，年产亚麻籽油6万吨，储藏能力3万吨，创立中国亚麻籽油生产基地。
深耕亚麻籽油行业30年，亚麻籽油国家标准起草单位，机械化、规范化、绿色化生产典范。
红井源压榨一级纯香亚麻籽油是精选内蒙古锡林郭勒大草原优质原产亚麻籽，颗粒饱满、色泽光亮。采用纯物理工艺压榨，选取初榨油脂精华，充分保留亚麻籽油的纯色纯香纯营养。
红井源有机冷榨亚麻籽油是甄选锡林郭勒大草原有机亚麻籽为原料，采用先进物理工艺低温冷榨精制而成，全面保留亚麻籽中富含的多种活性营养，其中α-亚麻酸含量为56%，是亚麻籽油中品质卓越、口感纯正的高等级油脂产品。
红井源古法压榨醇香胡麻油是精选内蒙古锡林郭勒大草原优质亚麻籽，颗粒饱满、色泽光亮。采用传承古法压榨工艺，熟炒爆香，选取初榨油脂精华，色泽浓郁，香味醇厚。
怎么吃（食用方法）
1、它的口感是非常醇香，非常浓郁的，无论是用作烹饪，还是凉拌，亦或者是用其来煲汤都不错，在实际使用的时候注意掌握好油温，原则上要求油温不能超过七成，这样才能够保证其中的营养物质不会被破坏，在使用的时候建议不要单独服用。
2、在早餐早餐当中加入一些这种油，可以帮助延长你的饱足感，当然，你也可以把酸奶跟它混合在一起，也可以作为蛋黄酱的代替品来淋在自己喜欢的水果上面。
好处和功效
亚麻籽油是欧米茄 3 的最佳植物来源之一；它的药用功能经常被比作鱼油。这对素食者来说是个好消息，因为它是植物界欧米茄 3 脂肪酸的最佳来源。亚麻籽不仅富含欧米茄 3；它们还含有多种营养成分。
亚麻籽油具有几乎坚果味、微甜和微苦的味道。这种风味特征使它变得美味；赋予亚麻籽独特的风味。亚麻籽含有 50% 到 60% 的 α-亚麻酸，这是一种欧米茄 3 脂肪酸。
亚麻籽油是您饮食中的一种健康添加剂，它不仅具有抗炎作用，而且比鱼油具有更多的疾病预防特性。选择亚麻籽油而不是鱼油的原因有很多，其中之一是鱼油中可能存在汞。
