怎么样炖燕窝最好（正确的做法推荐）

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做法步骤

怎么样炖燕窝最好？先准备干燕窝、枸杞、水等等，正确的做法很简单，稍微细心点控制好时间就好了。

步骤1、泡发：准备20克干燕、适量枸杞，将干燕放入容器中，加水浸泡4~6小时；

步骤2、挑毛：用镊子给干燕挑毛，将挑好的干燕盛出；

步骤3、隔水炖煮：干燕20克加入纯净水400毫升，燕窝和水的比例为1:20，加水后放入燕窝炖煮器中，隔水炖煮15分钟即可。

燕窝含有一种与表皮生长因子(EGF)结构相同的特殊蛋白质，有助于创造新的皮肤细胞，以取代旧的、退化的细胞。帮助修复受损的皮肤细胞。有助于提亮肤色。看起来更年轻

它具有抑制黑色素生成的能力。燕窝中存在的氰酸与病毒结合，抑制病毒与细胞表面受体的结合过程。防止病毒进入细胞从而有助于预防流感病毒等病毒感染。

唾液酸是糖脂组的主要成分，糖脂组是参与脑功能的gaglioside的一种成分。提高记忆力具有帮助减少神经系统炎症的特性。（抗神经炎症作用）

对于有与维持血液有关的健康问题的人。生过孩子的妇女或正在休养的妇女，需要接受滋补养分，恢复健康。燕窝是个好帮手。有益于入体，养血，修复健康，使身体更强壮、更快

对于连续几天没有得到足够休息的人来说，疲惫的症状很容易消除，这是除了睡个好觉之外的一种方式。就是选择吃燕窝来帮助平衡身体。从疲惫中恢复健康它为身体提供足够的营养，以补充累积的疲劳。

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