谈到荨麻疹，食物往往被列为患者需要注意的常见诱因之一。患有慢性或急性荨麻疹的人经常被要求记录他们的荨麻疹症状，并注意他们在症状开始之前食用的食物。如果怀疑是某种食物，可以进行过敏测试。其他常见的诱因是药物、昆虫叮咬/刺伤、乳胶、感染或人们接触到的其他过敏原。
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荨麻疹五种食物不能吃
事实上，研究表明，对一些人来说，某些食物会引发荨麻疹。其中一类是食品染料、防腐剂和添加剂。其他顶级触发因素包括酒精、西红柿、海鲜、水果和果汁，以及某些草药和香料。其他顶级触发因素包括其他食物，如糖果和口香糖。
荨麻疹不能吃的食物大全
根据美国过敏、哮喘和免疫学学会(ACAAI) 的数据，20% 的人在一生中会患上荨麻疹或荨麻疹。如果您是其中之一，您可能想弄清楚如何防止这种情况再次发生。梅奥诊所报告说，复发超过六周或反复发作的荨麻疹被认为是慢性的。
制定慢性荨麻疹饮食可能会帮助您避免突然发作。Sherwood Forest Hospitals NHS Foundation Trust由英格兰诺丁汉郡的三家医院组成，制定了一份关于荨麻疹患者不宜食用的食物指南。列出的大多数产品都含有高组胺和酪胺，这可能会引发这种情况或使您的皮疹恶化。
这些食物组胺含量高：
- 成熟的奶酪，尤其是巴马干酪和蓝纹奶酪
- 酒精，尤其是红酒
- 腌制和罐头食品
- 熏肉制品，如意大利腊肠
- 鱼——金枪鱼、沙丁鱼、鲑鱼、鳀鱼片
- 发酵食品
- 贝类
- 豆类和豆类
- 尖酸刻薄
- 含有防腐剂和人工色素的食物
这些可以释放组胺：
- 大多数柑橘类水果
- 番茄
- 巧克力
- 柑橘类
- 水果
- 坚果
- 一些食物含有酪胺：
- 腌制/熏制/陈年食品，如奶酪和肉类
- 游戏
- 啤酒
- 酵母产品
- 豆制品，如豆腐、味噌和豆腐
吃以减少组胺的食物为基础的饮食，包括许多新鲜水果和蔬菜，可能会有所帮助。或者，您可以尝试少量食用含有组胺和酪胺的食物。
