榴莲能增强你的免疫系统,预防癌症,抑制自由基活性。这种水果的健康益处还包括改善消化,增强骨骼,减少贫血的迹象。对治疗失眠、预防早衰、降低血压、预防心血管疾病也有好处。
榴莲的其他好处包括它有能力帮助糖尿病管理,减少关节炎症,帮助甲状腺健康,减少头痛,并降低抑郁症,焦虑和压力的症状。
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榴莲是什么?
榴莲在东南亚国家通常被称为“水果之王”,但原产于马来西亚、印度尼西亚和文莱,可能还有菲律宾,但关于这一点的辩论仍在继续。(1)它是一种大水果,高达1英尺长,宽6英寸,具有坚硬、尖刺的外观和一系列的黄色至红色果肉。在30个物种中,9种通常用于烹饪或消费,并且只有一种是在国际上在当地种植区之外发现的。这种特殊的物种被称为榴莲。
这种水果经常被认为是有争议的原因是气味对人有不同的影响。要么会觉得愉快,要么让人反感和恶心。这导致榴莲在某些亚洲国家被禁止在公共交通工具上使用,而那些热衷于享受榴莲健康好处的人们被这种强力水果的味道所排斥。
喜欢它的人觉得榴莲有一股奶油的香味,不喜欢的人闻到都想吐。
榴莲的营养价值
养分 | 数值 |
---|---|
水[g] | 64.99 |
能量[千卡] | 147 |
蛋白质[g] | 1.47 |
总脂质(脂肪)[g] | 5.33 |
碳水化合物,差异[g] | 27.09 |
纤维,总膳食[g] | 3.8 |
钙[mg] | 6 |
铁[mg] | 0.43 |
镁[mg] | 三十 |
磷[mg] | 39 |
钾 [mg] | 436 |
钠[mg] | 2 |
锌[mg] | 0.28 |
维生素C,总抗坏血酸[mg] | 19.7 |
硫胺[mg] | 0.37 |
核黄素[mg] | 0.2 |
烟酸[mg] | 1.07 |
维生素B-6 [mg] | 0.32 |
维生素B-12 [μg] | 0 |
维生素A,RAE [μg] | 2 |
维生素A,IU [IU] | 44 |
脂肪酸,总反式[g] | 0 |
胆固醇[mg] | 0 |
根据美国农业部国家营养数据库,榴莲含有丰富的维生素和矿物质。它还含有维生素C、叶酸、硫胺素、核黄素、烟酸、B6和维生素a。榴莲中还含有钾、铁、钙、镁、钠、锌和磷等重要矿物质。它还含有水和营养物质,如植物营养素、蛋白质和有益的膳食脂肪。[3]
榴莲的健康益处
榴莲的健康益处将在下面详细解释。[4]
帮助消化
来自马来西亚亚洲医学,科学和技术研究所的 Nurul Arneida Husin博士 建议定期食用榴莲果有助于改善消化过程。[1]
榴莲含有高水平的膳食纤维,这对于体内多种系统的正常功能至关重要,尤其是消化系统。纤维导致排便增大,使其更容易通过肠道。
纤维还刺激蠕动运动和消化液和胃液的分泌,进一步缓解整个过程。通过减少肠道便秘和阻塞等情况,可以减少腹胀,过度胃肠胀气,胃灼热,痉挛和消化不良等问题,以及结直肠癌等严重疾病。榴莲中的大部分纤维是不溶性纤维,也可以降低稀便者的腹泻频率。
心脏健康
一个2018研究揭示的是榴莲可以包含在抗心血管饮食。[1]这可以通过其中存在纤维来解释。纤维有助于减少量的胆固醇刮低密度脂蛋白胆固醇(坏胆固醇)在身体外面,迅速取出它可以做的斑块积聚的形式,对心血管系统的损害之前,在血液中。
降低血压
一个2015年的研究题目是“对血压和榴莲摄入量的影响心脏率在健康人”透露,榴莲没有负面影响血压水平也增加心脏率。[5]
榴莲也是钾的丰富来源,由于钾是身体细胞内盐和液体平衡的重要组成部分,因此钾水平也决定了血压。当存在大量钾时,血管可以放松,减轻心血管系统的压力,并减少发生动脉粥样硬化,心脏病发作和中风等病症的机会。减少对静脉和动脉的压力也会增加大脑的氧合血流量,研究表明,钾水平可以帮助提高认知功能和记忆能力,降低患阿尔茨海默氏症和痴呆症的风险。
抗衰老特性
在传统的草药中,榴莲经常被誉为抗衰老的工具,也是人们称之为“水果之王”的主要原因之一。事实证明,榴莲具有抗氧化特性,源于其维生素和有机化学成分,可有效减少体内自由基的数量。
吃过量的榴莲可以严重提高你的身体消除这些自由基的能力,从而减少过早衰老的机会,并延缓皱纹,老年斑,黄斑变性,脱发,牙齿松动,关节炎,癌症等症状的出现。和心脏病。吃足够的榴莲,你可以感受,看起来,并且比你多年来做得更年轻!
治愈失眠症
在同行评审期刊Medicine的一项研究中,我们发现 色氨酸有助于缓解睡眠障碍。[6]色氨酸是与感恩节后入睡密切相关的有机化学物质,因为在火鸡中发现大量剂量。榴莲果也恰好含有这种含有氨基酸的氨基酸。
色氨酸进入你的大脑并转化为血清素,这会产生放松和快乐的感觉。然后过量的血清素将褪黑激素释放到血液中,导致身体感到疲倦,并最终消失。如果您患有失眠症,请在尝试入睡前先吃几片榴莲,并亲自看看结果!
治疗性功能障碍
最近进行了许多研究来评估榴莲肉作为壮阳药的潜力。在马来西亚赛城贾亚大学医学院进行的一项此类研究表明,榴莲是一种提高生育能力的药剂。[7]结果在于,它可以产生强烈的性欲和耐力,并且还减少男性和女性不育的机会,并增加精子活力。总而言之,它在每个意义上都是一种春药!
预防癌症
榴莲含有丰富的维生素,营养素和有机化合物,可作为抗氧化剂。在抗击癌症的斗争中,自由基非常重要,因为在细胞新陈代谢过程中,会产生副产物,称为自由基。这些自由基可以破坏常规细胞的DNA并将其转化为癌细胞,然后癌细胞可以转移或形成致命的肿瘤生长。所有减少身体器官氧化应激的抗氧化剂都是免疫系统的奖励,而榴莲则充满它们。这些包括维生素C,维生素B复合物和维生素E,以及与癌细胞作斗争的植物营养素。[8]
改善骨骼健康
榴莲是镁,钾,锰和铜的重要来源,所有这些都在发展和维持骨骼强度和耐久性方面发挥着不可或缺的作用。钾还可以提高细胞对营养摄取的效率,因此它可以最大化身体摄入的许多有益矿物质,同时还可以改善骨骼健康。这些必需的矿物质有助于预防骨质疏松症的发展。
治疗贫血
榴莲含有不同的矿物质,但榴莲中也含有高含量的叶酸,这是红细胞生成中必不可少的成分。此外,榴莲是铁和铜的良好来源,是红细胞的另外两种必需成分; 一旦红细胞生成恢复正常,贫血症状就会消失,包括消化不良,偏头痛,疲劳,焦虑和认知功能障碍。
警告:
吃榴莲的唯一真正危险是脂肪含量。它的脂肪含量是大多数水果的3倍,对于那些与体重增加和肥胖作斗争的人来说,应该寻求其他来源以获得这些健康益处。
除此之外,享受这些美味和略带臭味的水果,并感受到你身体的增强!
参考资料:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6137565/
- https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09422
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/25172686
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/17567034
- https://www.tandfonline.com/doi/abs/10.1080/10942912.2015.1083577
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4956795/
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26778225
- http://idosi.org/mejsr/mejsr6%285%29/8.pdf