100g通心面(通心粉)的营养成分、热量、卡路里

2022-02-15 00:41:49 杂粮 6个月前 (02-14) 171次浏览
热量 350 (千卡) 硫胺素 0.12 (毫克)
14 (毫克) 蛋白质 11.9 (克)
核黄素 0.03 (毫克) 58 (毫克)
脂肪 0.1 (克) 烟酸 (毫克)
2.6 (毫克) 碳水化合物 75.4 (克)
维生素C (毫克) 0.67 (毫克)
膳食纤维 0.4 (克) 维生素E (毫克)
1.55 (毫克) 维生素A (微克)
胆固醇 (毫克) 0.16 (毫克)
胡罗卜素 0.4 (微克) 209 (毫克)
97 (毫克) 视黄醇当量 11.8 (微克)
35 (毫克) 5.8 (微克)

通心粉,简称通粉,又称空心粉,台湾亦称通心面,为一种意式面食,比意大利面短,呈腰豆形,像医院里用的黄色胶皮管子,被剪成了一段段。由于使用机器挤压成型,表面呈现锯齿样的条纹。由杜兰小麦制成。 香港茶餐厅及快餐店的常见食品。

100g通心面(通心粉)的营养成分、热量、卡路里

营养价值:

通心粉的营养成分主要是蛋白质、碳水化合物、维生素等,这些元素可以有效地减少人体内的胆固醇堆积,改善冠状动脉情况,通心粉易于消化吸收,有改善贫血、增强免疫力、平衡营养吸收等功效,既不加重消化器官负担,又能积聚足够的能量。通心粉的种类很多,一般都是选用淀粉质丰富的粮食经粉碎、胶化、加味、挤压、烘干而制成各种各样口感良好、风味独特的面类食品。

功效与作用:

通心粉含有蛋白质、维生素、矿物质、碳水化合物等。通心粉具有健脾益肾,补血养心的功效。通心粉含有丰富的优质蛋白,易于吸收消化,可以为人体补充营养,经常食用,能够起到增强免疫力的功效;还含有微量元素,有助于体内铁元素的吸收,能够起到改善贫血的功效;而且,通心粉营养丰富,长期食用还可以平衡身体内的营养,起到强身健体的功效。


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