100g烧饼的营养价值、营养成分、热量含量信息

2022-02-15 00:54:57 杂粮 6个月前 (02-14) 163次浏览
热量 293 (千卡) 硫胺素 (毫克)
51 (毫克) 蛋白质 (克)
核黄素 0.01 (毫克) 26 (毫克)
脂肪 2.1 (克) 烟酸 1.1 (毫克)
1.6 (毫克) 碳水化合物 60.6 (克)
维生素C (毫克) (毫克)
膳食纤维 2.1 (克) 维生素E 0.39 (毫克)
0.36 (毫克) 维生素A (微克)
胆固醇 (毫克) 0.15 (毫克)
胡罗卜素 1.3 (微克) 122 (毫克)
105 (毫克) 视黄醇当量 25.9 (微克)
62.5 (毫克) 12.16 (微克)

油酥烧饼是中国特有的一种面饼,也是中国各地常见的传统小吃。主要原料为面粉、鸭油、芝麻、葱油、盐、酱油。以发酵面团揉入油酥擀制成饼后撒上芝麻,成形后放入烤炉烤制而成,其中还可包入咸或甜的馅料。烧饼在不同地方也有不一样的名称,比如在江浙一带被称为“麻糕”。

100g烧饼的营养价值、营养成分、热量含量信息

营养价值

烧饼中富含碳水化合物,而碳水化合物是构成我们身体非常重要的一种物质,碳水化合物可以帮助我们储存以及提供我们身体所需要的热能,而且碳水化合物也是维持我们大脑功能所必需的一种能源化合物,还具有调节脂肪的代谢的功效和作用,而且还可以提供我们身体所需要的膳食纤维,从而加快我们肠胃的蠕动,可以增强肠胃的功能。

另外烧饼中还含有大量丰富的蛋白质,可以帮助维持我们体内钾钠元素的平衡,从而有效的帮助我们消除水肿,降低我们血压,提高我们身体的免疫力,还能够帮助缓解贫血的症状,对于我们的生长和发育都具有非常多的功效和作用。

功效与作用:

1.增加食欲

烧饼的品种繁多,口味各异,可增进人的食欲。

2.易有饱腹感

烧饼在制作过程中会加入大量的植物油或动物油,所以,进食烧饼易有饱腹感。

3.消除水肿

烧饼中含有大量丰富的蛋白质,可以帮助维持体内钾钠元素的平衡,从而有效帮助消除水肿、还能帮助缓解贫血,有利于生长和发育。

4.增强肠胃功能

烧饼中富含碳水化合物,可以提供人体所需要的膳食纤维,从而加快肠胃的蠕动,增强肠胃的功能。


本文章由78健康网提供,转载请附带原始链接。查看:版权问题和联系方式
喜欢 (0)
跳转: 返回顶部 相关文章 精选推荐 专题排行