苹果是热性还是凉性？它是属于一种凉性的水果，所以不论是脾胃虚寒的人还是胃火过盛的人都需要尽可能少吃苹果这种食物的。
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什么是苹果
苹果树是蔷薇科苹果亚科苹果属植物，为落叶乔木，在世界上广泛种植。苹果，又称柰或林檎，是苹果树的果实，一般呈红色，但需视品种而定，富含矿物质和维生素，是人们最常食用的水果之一。
人们根据需求的不同口感、用途培育不同的品种，已知有超过7,500个苹果品种，拥有一系列人们需要的不同特性。
苹果是热性还是凉性
1.苹果是属于寒性水果，苹果味甘性凉，属于一种凉性水果，在选择吃苹果时，也要根据自己的体质而异，虽然苹果中富含营养价值非常高，但是也要根据个人体质来给予苹果量。
2.特别是体质偏寒的人，建议一定要少吃。而且苹果也属于碱性水。对于胃肠不好的患者来说，可以将皮屑掉，来减轻肠胃的负担。
3.而且苹果还有促进消化，帮助清理肠胃的功能，所以说对于消化不好的患者来说，可以进食一些苹果来促进胃肠的吸收和消化。
4.苹果中含有丰富的锌元素和大量的磷和铁元素，常吃能提高免疫力，记忆力，还能补脑，养血安眠的作用。
5.苹果中还含有果酸，维生素C，能够帮助分解体内多余脂肪，减轻心脏负担，苹果中果酸和维生素还能够有效吸附胆固醇，降低得胆结石的风险。
6.苹果是凉性水果，体质偏寒的人要注意食用量，不能过度食用。苹果具有降低胆固醇含量的作用，苹果中所含的纤维素能使大肠内的粪便变软;苹果含有丰富的有机酸，可刺激胃肠蠕动，促使大便通畅。
月经期间可以吃苹果吗
月经期间可以吃苹果，但应适量，且不要吃凉苹果。
月经期间吃苹果一般不会影响到身女性的身体健康、经血的排出以及加重痛经。苹果中所含有的维生素比较丰富，可以对女性所需营养进行补充，而且还不增加身体的负担。
另外，苹果中含有纤维素可以缓解经期女性便秘的情况，含有的铁、锌等微量元素可以补充机体所需。
但月经期间吃苹果需要注意，要适量，否则会引起反酸、消化不良，且不要吃凉苹果，否则可加重痛经的症状。经期还特别需要注意饮食要营养均衡，可以吃新鲜蔬菜水果，多吃一些蛋白质丰富的食物。
月经期间吃多少苹果，建议在专业营养师或妇产科医生指导下食用。
女人必吃的暖宫水果
部分女性因为不良的饮食和生活习惯，如经常进食生冷食物，经常使用冷水，尤其是在月经期有这些不利于健康的行为，或者经常进行人工流产手术，都容易导致患者患有宫寒。在日常生活中适当的多吃以下水果，可以有效的预防和缓解宫寒症状：
1、榴莲。榴莲的性质比较温热，具有活血散寒、缓解痛经症状的作用，适用于宫寒的女性服用。
2、樱桃。樱桃的性质比较温和，含铁量非常高，女性经常吃樱桃可以预防宫寒的症状，并且可以预防月经血丢失而引起的缺铁性贫血。
3、荔枝。荔枝属于温性食物，性热温燥，能够改善宫寒的症状，促进新陈代谢，缓解痛经症状。
苹果怎么做最好吃
一、苹果糯米饼
1、红苹果，清洗干净，削去外皮，切成碎丁，放进一个蛋黄，注意只要蛋黄部分，按个人吃甜的习惯，舀上2勺白砂糖，搅拌均匀。
2、少量多次加糯米粉，边倒边搅拌，让苹果丁均匀地裹上一层厚厚的糯米粉，如果太干可以加一勺清水，能下手抓成团就行。
3、抓上一把糯米团，在手中团成圆球的样子，把团好的圆球按扁，正反面各裹上一层面包糠。
4、电饼铛刷一层植物油，开中小火，放苹果饼慢慢煎，中间多翻动几次，保持受热均匀，两面变成金黄色，即可关火出锅。
5、整个过程非常的短，苹果丁酸甜可口，孩子天天喊着要吃，甜甜糯糯的很好吃，苹果自身含糖分，不喜欢过于甜，可以不加白糖。
二、炸苹果
1、苹果洗净去皮，对半切开，去掉内核，再切成小块，打入两个鸡蛋液足够了，用筷子操作，翻拌均匀。
2、拌匀后，再倒入两勺淀粉，搅拌均匀，让苹果均匀地裹上一层蛋液即可，切记别放面粉，口感不脆，反而会发硬。
3、让苹果块裹上一层面包糠，因为有蛋液的存在，只需轻轻一滚即可完成，用手拍打紧实，这样可防止面包糠掉落。
4、油温5成热，放入筷子测试，周围有小气泡冒出即可，下入苹果块，开中火慢炸，定型后轻轻搅动，等表面发硬，变成金黄色，控油捞出。
5、美味的炸苹果就做好了，外酥里嫩，营养美味，孩子们看到拔不动腿了，争抢着要吃，可当作饭前的小点心。
