小孩子可以喝咖啡(接触咖啡因)吗?有什么副作用和风险?

2019-01-18 20:27:05 饮品 5年前 (2019-01-18) 3759次浏览

咖啡对于现代人来说,已经近乎是一个无法或缺的消费品。并且喝咖啡成了孩子和刚工作的年轻人的习惯,喝咖啡也已经逐渐年轻化。

今天我们来讨论一下,小孩子是否可以喝咖啡?有什么危险吗?

请注意,你可能会说,我的孩子不喝咖啡啊,但其实,我们的重点在于咖啡中的一个重要成分:咖啡因。而咖啡因,不是只存在咖啡中,能量饮料、汽水等等,都有咖啡因。

信不信由你,蹒跚学步的孩子是最近加入咖啡热潮的一群人。根据波士顿医疗中心(Boston Medical Center) 2015年的一项研究,美国15%的幼儿每天要喝大约4盎司咖啡。那是半杯,对于那个年龄和个头的孩子来说,这可不是个小数目。研究发现,一岁的孩子中有2.5%的人在喝咖啡,这个比例在两岁时就开始上升。但是,蹒跚学步的孩子能喝咖啡吗?

小孩子可以喝咖啡(接触咖啡因)吗?有什么副作用和风险?

为什么蹒跚学步的孩子都开始喝咖啡?

有几个因素在起作用。

父母的种族,尤其是母亲的种族,在幼儿的咖啡消费中起着很大的作用。与西班牙裔和墨西哥裔美国家庭的孩子相比,白人家庭的孩子更有可能每天喝咖啡。此外,美国儿科学会(AAP)发现,收入较高的儿童比来自贫困线以下家庭的儿童更有可能喝咖啡。

在中国,这一现象很少,但是根据调查,目前很多中国人的饮食,已经逐渐西方化,咖啡、能量饮料、汽水饮料这类饮料的热度,也已经在以很快的速度攀升。

然而,在波士顿的研究中,西班牙裔家庭更有可能每天给他们的孩子喝咖啡。波士顿有大量的西班牙裔家庭。

模仿也可能起作用。如今,蹒跚学步的孩子更容易看到家里或父母手中的咖啡。他们想“像妈妈一样”或“像爸爸一样”,喝着他们早上喝的咖啡。初学走路的孩子从他们周围的成年人那里了解这个世界,所以如果咖啡是照顾他们的人生活中的一种日常习惯,他们可能会对咖啡感到好奇,这是有道理的。

如果父母天天都喝咖啡,那么孩子将不可避免的接触咖啡,或者说是接触咖啡因。

喝咖啡(咖啡因)对儿童的影响

2014年,美国儿科学会(AAP)成立了一个特别工作组,解决儿童咖啡因摄入量不断上升的问题。在他们的特别报道中,他们指出73%的美国儿童每天都喝某种形式的咖啡因。最常见的来源包括汽水。在2009年至2010年间,咖啡饮料位居第二,约四分之一的儿童咖啡因摄入量来自咖啡。能量饮料位居第三,其消费量也在上升。茶在两岁左右的儿童中也特别常见。

到目前为止,美国儿科学会还没有为儿童咖啡因含量制定具体的指导方针,尽管他们确实建议12岁以下的儿童不要摄入任何种类的咖啡因。这一建议是在能量饮料消费上升之后提出的,尤其是在青少年中。其他研究发现,咖啡和咖啡因的摄入,再加上其他生活习惯,可能会导致负面结果,比如:

  • 体型瘦弱
  • 1型糖尿病
  • 睡眠中断
  • 肥胖
  • 焦虑
  • 心率加快
  • 血压变化
  • 神经紧张
  • 胃病
  • 腹泻
  • 难以集中注意力
  • 呕吐
  • 躁动
  • 尿频
  • 脱水

特别是在蹒跚学步的孩子中,两岁的孩子如果在两餐之间喝咖啡或茶,他们在幼儿园时肥胖的几率实际上是平时的三倍。高剂量的咖啡因会导致癫痫发作和心脏骤停,从而导致死亡。很明显,儿童,尤其是刚学走路的孩子,更有可能经历咖啡因对健康的负面影响因为他们的体重更轻,他们的身体也不太擅长处理咖啡因。

要考虑的最大和最未知的风险是,科学家们根本不知道咖啡因对发育中的大脑有什么长期影响,尤其是在蹒跚学步的阶段,在这个阶段会有很多的生长和发育。很明显,两岁的孩子喝一杯咖啡会让他或她精力充沛,但如果他或她多年来每天都喝同一杯咖啡,那么他或她的大脑会发生什么变化呢?很难说它的长期后果是什么。

你能做什么

总的来说,越来越多的孩子喝咖啡和咖啡因,接触各类能量饮料、汽水饮料,这反映了有多少人认为咖啡因是“正常”的,没有风险。事实是,咖啡因是一种强大的药物和兴奋剂,尽管它的广泛的可用性和使用,但是,咖啡因成瘾仍然是一种瘾。

喝一口咖啡会对你蹒跚学步的孩子的健康产生终生的负面影响吗?不,也许不是。但是每天喝咖啡或茶的习惯可能会损害你孩子的健康。如果你开始让你的孩子养成每天喝咖啡或茶的习惯,你可能想和你的医生谈谈对你孩子发展的潜在影响。

给你的孩子科普咖啡因和接触咖啡因的适度,比强制他们不接触会更好。


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