黄色水果以其明亮、阳光的颜色让我们吃的时候心情都会愉快,但这种特殊的颜色也提供了一系列的营养价值,是任何饮食中必不可少的一部分。
黄色系或者橙色系的水果,往往具备了一种类似的营养元素。
我们需要探索两个问题:
- 黄色系或者橙色系的水果都有哪些?
- 黄色系或者橙色系的水果有什么营养价值和功效?
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什么是黄色(橙色)水果?
从柠檬的亮黄色到哈密瓜的软橙色,黄色水果富含抗氧化剂和维生素C。除了维生素C,黄色水果还富含类黄酮、番茄红素、钾和β-胡萝卜素。[1]
这些营养物质是构建健康骨骼、皮肤和牙齿的重要组成部分,它们极大地改善你的心脏、消化系统和免疫系统。
黄色水果有哪些?
最好的黄色水果包括:
- 柠檬
- 黄色苹果
- 黄色无花果
- 黄西瓜
- 芒果
- 菠萝
- 黄梨
- 油桃
- 柿子
- 金猕猴桃
- 哈密瓜
- 香蕉
- 柚子
- 杏
- 桃
- 木瓜
- 星果
黄色(橙色)水果的好处
黄色水果是各种营养物质的丰富来源, 提供了许多健康益处。让我们来看看其中的一些:
- 这些颜色鲜艳的水果含有大量的维生素C, 这不仅对你的免疫系统有好处, 而且还可以帮助你的皮肤建立胶原蛋白。这让你的皮肤保持弹性和年轻的外观。
- 这些高浓度的维生素 c 可以帮助你的身体形成更健康的骨骼, 并保持你的关节健康。
- 水果中的维生素a是由曾经食用的β-胡萝卜素中提取的, 对眼睛健康很重要, 并降低黄斑变性的风险。
- 黄色水果中的抗氧化剂还有助于对抗自由基, 甚至可以降低患前列腺癌的风险.
- 这些水果是有助于心脏健康的, 因为它们可以降低血压和胆固醇水平。
- 所有这些营养素都是很好的帮助你的身体从任何疾病或骨折的恢复。
- 黄色水果还含有相当水平的纤维, 这有助于保持你的消化系统健康, 并可以进一步帮助减少你的心血管系统中的胆固醇积累.