樱桃和车厘子是同一种水果吗 樱桃好吃还是车厘子好吃

2022-05-28 12:00:06 减肥 1个月前 (05-28) 51次浏览

樱桃和车厘子是同一种水果吗

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从生物学来说,樱桃和车厘子是同一种水果,都是蔷薇科樱属樱桃种的果树。

樱桃和车厘子同属一种植物,两者在营养成分上并无多大的区别,但由于产地不同,受生长环境的影响,樱桃和车厘子的味道、外观等也有所差别,故在售卖时将这两种水分区分开来,并取名不同名字,和猕猴桃、奇异果同果不同名是同一现象。

樱桃好吃还是车厘子好吃

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因人而异。

每个人的口味喜好不同,对事物的喜爱也就千差万别,正所谓萝卜白菜、各有所爱,樱桃和车厘子在口感上对比,其中樱桃皮更薄,味道酸甜适中,颜色为浅红色、红色、黄色,汁水较多;而车厘子颜色更深,多为深黑、深红、黑红颜色,果皮、果肉相对硬脆一些,甜度也更高,果实更大。

另外不同的樱桃品种甜度也不同,喜欢吃甜的选择甜樱桃,而喜欢带点酸味的,选择普通樱桃即可。

樱桃和车厘子的区别

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樱桃和车厘子主要有以下几点区别:

1、产地区别

车厘子主产于美国西北部,在加拿大、智利等其他美洲国家也有分布;樱桃主要在辽宁、安徽、河北、陕西、山东、甘肃等地种植。

2、外观区别

车厘子相对来说果实较为硕大,肉多皮厚,弹性足,表面多呈暗红色;樱桃相对来说比车厘子个头要小,果皮颜色多为红色或浅红色,果皮薄,汁水多。

3、口感区别

车厘子果实较为厚实,弹性十足,口感更加细腻,味道极甜,几乎没有酸味;樱桃果肉较少,皮比较薄,味道甜美多汁,有比较明显的酸味。

4、价格区别

简单来说车厘子是进口樱桃,多产于美国等地,需要比较大的运输成本,一般市场上车厘子的价格多在60-120元一斤不等,而樱桃价格国内售卖,大约在20-80元每斤左右。

樱桃吃了有什么功效和作用

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1、美容养颜

樱桃当中含有大量的维生素C、维生素E、花青素等具有抗氧化性的成分,食用之后这些抗氧化剂能清除体内有害自由基,同时还能淡化皮肤中黑色素,预防黑斑暗沉的产生,起到美白的效果。同时还能延缓肌肤衰老并改善肌肤质量,起到美容养颜的作用。

2、开胃助消化

樱桃富含大量的果酸成分,口感十分酸甜可口,食用之后能促进胃酸分泌,从而能增加食欲起到开胃的作用。樱桃中的果酸、纤维素、果胶等成分能加速肠胃蠕动,从而能帮助食物更好的进行消化,经常食用能起到开胃助消化的效果。

3、预防和改善贫血

樱桃当中铁元素含量十分丰富,每100g樱桃大约含有58mg左右的铁元素,食用后能促进血红蛋白的合成,起到补血的效果,经常食用富含铁的樱桃能起到预防和改善缺铁性贫血的作用。

4、护眼明目

樱桃当中的维生素A含量十分丰富,是葡萄、橘子等水果的4-5倍之多,而维生素A是人体必不可少的一种营养成分,但人体缺乏维生素A就可能会出现干眼症以及夜盲症等现象。所以经常吃樱桃能帮助维护视力、保护眼睛。

5、预防便秘

樱桃当中含有丰富的果胶以及纤维素成分,食用之后能促进肠胃蠕动,加速体内垃圾粪便的排出,从而能预防和改善便秘。

6、瘦身减肥

樱桃的热量较低,而且樱桃含有丰富的膳食纤维,能够增加饱腹感,控制食欲,从而可以起到减肥瘦身的作用。

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