• 欢迎光临78健康网!
  • 78健康网唯一网址:www.78jk.net

荔枝的营养价值以及7个科学的功效与作用

水果 78健康编辑 4个月前 (04-09) 446次浏览 0个评论

荔枝是一种非常好的水果,具有很多功效与作用,包括帮助减肥、保护皮肤、增强免疫系统、预防癌症、改善消化、强健骨骼、降低血压、抵御病毒、改善循环和优化代谢活动的能力。

荔枝的营养价值以及 7 个科学的功效与作用

荔枝的营养价值

据美国农业部称,荔枝富含多种营养素,包括维生素 C、维生素 B6、烟酸、核黄素、叶酸、铜、钾、磷、镁和锰。[1]

此外,荔枝是膳食纤维、蛋白质的重要来源,也是原花青素和多酚化合物的良好来源。

荔枝的功效与作用

荔枝不仅有助于改善你的外貌,还有助于治疗消化问题、增加血液循环、预防癌症等。让我们详细探讨一下它的好处。

帮助消化

像大多数水果和蔬菜一样,荔枝中含有大量的膳食纤维,有助于增加粪便的体积,增强消化健康。这有助于肠道运动顺利通过消化道,纤维还刺激小肠平滑肌的蠕动,提高食物通过的速度。

它还刺激胃液和消化液,所以营养的吸收是有效的。这可以减少便秘和其他胃肠疾病。[2]

根据《功能食品杂志》引用的一项研究,它还有助于减少腹部肥胖。[3]此外,富含黄烷醇的荔枝的抗炎特性也具有保肝作用,如《PLOS 一杂志》所述。[4]

增强免疫力

也许荔枝中最重要的营养素是维生素 C,这种水果一份就能满足 100%人每天对抗坏血酸的需求。[5]

这意味着你的免疫系统得到了极大的增强,因为维生素 C 是一种主要的抗氧化化合物,众所周知它能刺激白细胞的活动,白细胞是你身体免疫系统的主要防线。[6]

可能有助于预防癌症

中国四川大学华西医院生物治疗国家重点实验室实验肿瘤学部的研究表明,荔枝果皮含有显示抗氧化活性的多酚化合物。[7]这些化合物对人类肝癌细胞显示出惊人的抗癌潜力。

荔枝是有机化合物的丰富来源,所以它可以作为有效预防各种癌症的措施而被食用。[8]

2006 年的一项研究表明,荔枝果皮提取物具有诱导凋亡以及抑制乳腺癌细胞增殖的能力。[9]

研究表明,荔枝核提取物可以作为前列腺癌治疗的替代疗法。[10]尽管人类研究尚未完成,但迄今为止的发现看起来很有希望。

发表在《营养杂志》上的最新研究表明,荔枝有一些治疗效果,有助于结肠癌的治疗。[11]

提高认知

来自西南医科大学的研究人员在营养杂志上发表了一项研究,强调了荔枝种子的神经保护作用。[12]该研究表明,在受阿尔次海默病影响的大鼠模型中,认知功能和神经元损伤的预防有显著改善。

抗病毒

荔枝中的原花青素已被广泛研究,而且中国科学院的研究人员也证明了它们的抗病毒能力。[13]荔枝壳毒素 A2 是一种在荔枝中发现的化合物,与预防病毒的传播或爆发密切相关,包括单纯疱疹病毒和柯萨奇病毒。

控制血压

荔枝富含钾,这意味着它可以帮助你的身体保持液体平衡;钠含量也很低,这也有帮助。体液平衡不仅是代谢功能的一个组成部分,也是高血压的一个组成部分。

钾被认为是血管扩张剂,这意味着它可以减少血管和动脉的收缩,从而降低心血管系统的压力。干荔枝的钾含量几乎比新鲜荔枝高三倍!

此外,Mahesh Thirunavukkarasu 博士等人。美国康涅狄格大学健康中心的一项研究显示,从荔枝果实中提取的低聚糖醇也是一种血管扩张剂。[14]

抗流感

荔枝中发现的这种强大的酚类化合物与许多重要的健康益处有关,包括抗流感活性、改善血液循环、减轻体重以及保护皮肤免受暴露在阳光下的有害紫外线的伤害。[15]

它还具备出相当大的抗氧化能力,就像抗坏血酸和荔枝中的其他原花青素一样。

改善血液循环

铜是在荔枝中大量发现的另一种主要矿物,虽然铁最常见于红细胞,但铜也是红细胞形成的一个组成部分。因此,荔枝中的铜含量可以促进血液循环,增加器官和细胞的氧合。[16]

荔枝的营养成分

营养成分数值
水[g]81.76
能量[千卡]66
蛋白质[g]0.83
总脂质(脂肪)[g]0.44
碳水化合物,差异[g]16.53
纤维,总膳食[g]1.3
糖,总[g]15.23
钙,钙[mg]
铁,铁[mg]0.31
镁,镁[mg]10
磷,磷[mg]31
钾,K [mg]171
钠,钠[mg]1
锌,锌[mg]0.07
维生素 C,总抗坏血酸[mg]71.5
硫胺[mg]0.01
核黄素[mg]0.07
烟酸[mg]0.6
维生素 B-6 [mg]0.1
叶酸,DFE [μg]14
维生素 B-12 [μg]0
维生素 A,RAE [μg]0
维生素 A,IU [IU]0
维生素 E(α-生育酚)[mg]0.07
维生素 D(D2 + D3)[μg]0
维生素 D [IU]0
维生素 K(叶绿醌)[μg]0.4
脂肪酸,总饱和[g]0.1
脂肪酸,总单不饱和度[g]0.12
脂肪酸,总多不饱和度[g]0.13
脂肪酸,总反式[g]0
胆固醇[mg]0
咖啡因[mg]0

荔枝的饮食注意事项

荔枝是一种非常好的水果,具有很多功效与作用,包括帮助减肥、保护皮肤、增强免疫系统、预防癌症、改善消化、强健骨骼、降低血压、抵御病毒、改善循环和优化代谢活动的能力。

由于荔枝是一种非常好的糖来源,糖尿病患者在食用荔枝时应该小心,因为它可能会使血糖指数过高。

过量食用荔枝会导致膜刺激,鼻子流血,发烧或喉咙痛。但是,在正常数量下,没有健康风险。

来源文献:

  1. https://ndb.nal.usda.gov/ndb/foods/show/09164
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26569420
  3. https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S1756464609000565
  4. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/24705335
  5. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/22448090
  6. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/26342518
  7. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16300877
  8. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5622752/
  9. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16563451
  10. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5278538/
  11. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6213492/
  12. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5331536/
  13. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20964424

上述文章由 78 健康网创作以及发布,我们的文章仅用于提高您的认知和了解,并不旨在取代医生的意见和您的治疗,我们鼓励您与您的医生讨论您可能有的任何问题或疑虑,而不是用搜索答案取代治疗。
本站所有文章均为 78 健康网原创,版权归属本站所有丨本网站所有文字禁止任何形式转载,否则追究法律责任。
原文链接:荔枝的营养价值以及 7 个科学的功效与作用
喜欢 (0)
78健康编辑
关于作者:
男,23,网虫一个,喜欢钻研生活的乐趣,喜欢网站和互联网,做这个网站的初衷是为了给大家提供最新最科学的健康信息,如果你喜欢这个网站,希望能够得到你的收藏和分享哦!
头像
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址