芋头叶的功效与作用_芋头叶的营养价值有哪些

蔬菜 2年前 (2019-08-11) 1151次浏览

食用芋头叶可以为你的饮食提供营养价值,如果你还不知道芋头叶的功效与作用,是时候阅读这篇文章了。

芋头叶的营养价值

芋头叶的功效与作用_芋头叶的营养价值有哪些

从营养角度来说,芋头叶富含维生素A,能轻松满足你对于这种维生素的需求。

这种植物的叶子也富含维生素C和各种维生素B,如硫胺素、核黄素和叶酸。[3]

除此之外,锰、铜、钾、铁和钙的含量也很高。芋头叶含有低卡路里、大量膳食纤维和低脂肪。

芋头叶的功效与作用

芋头叶的功效与作用很特别,特别是因为其丰富的维生素和抗氧化水平[4]:

  • 芋头叶可能有助于增强免疫系统,保护视力健康。
  • 对于那些想要缓解消化问题和降低胆固醇水平的人来说,芋头叶子里的纤维是一个很好的选择。
  • 芋头叶的功效与作用也包括减肥,因为它们只有很少的卡路里,但可以让你饱腹,并提供必要的营养。
  • 芋头的叶子也可以减少慢性炎症和降低血压,由于钾和各种抗炎化合物。[5]
  • 这些富含B族维生素的叶子与胎儿大脑的正常发育和神经系统的增强有关。
  • 高矿物质含量意味着骨骼和牙齿更健康,骨质疏松症的风险更低。[6]
  • 在女性生殖健康方面,这些叶子可以减少子痫前期症状,还可以帮助减少妊娠纹的出现。
  • 芋头叶子中的维生素和抗氧化剂也能改善皮肤的外观,帮助缓解尼古丁引起的戒断症状。

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副作用

如果处理不当,芋头的叶子是有毒的,如果你将这种叶子涂抹在皮肤上,你可能会出现局部炎症。把叶子放在伤口上也会引起刺激、瘙痒和发红。


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