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10个菠萝汁的好处与营养价值

养生 小猪猪 1年前 (2018-03-24) 132次浏览 0个评论
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菠萝汁有许多很好的健康益处,包括增强免疫系统,改善生长和发展,消除炎症,保护心脏健康。它还有助于平衡情绪,改善肌肉功能,预防癌症,提高生育力,加速消化。

10 个菠萝汁的好处与营养价值

菠萝汁是什么?

菠萝汁是一种甜而可口的果汁,从菠萝果中挤出来,它有科学的名字叫 Ananas comosus。这种富含糖的水果原产于南美洲,特别是巴西和巴拉圭,但它已经遍布中美洲、加勒比和其他热带地区,在那里植物可以茁壮成长。

菠萝汁营养成分

菠萝汁因其香甜爽口的口感而备受喜爱,但许多人却没有意识到它是多么富含健康的营养。它富含菠萝蛋白酶,是蛋白质消化的关键酶。它包括维生素 A、B 族维生素、维生素 C、钙、钾、镁、钠、铁、碳水化合物、糖和膳食纤维。

许多市面上出售的果汁也含有额外的维生素 C(抗坏血酸),以改善果汁的颜色和味道。所有这些营养物质,以及各种抗氧化剂和酚类化合物,都为这种热带饮料提供了许多益处。

菠萝汁的健康益处

经常喝菠萝汁是受高血压、低代谢、抑郁、焦虑、情绪波动、营养不足、便秘和消化不良等困扰的人群的流行。下面详细介绍了这种果汁的好处。

降低血压

菠萝汁中的钾含量高,是治疗高血压的良药。通过充当血管扩张器,钾可以通过降低动脉粥样硬化、心脏病发作和中风的风险来帮助降低高血压和保护心血管健康。

增强免疫力

菠萝汁的罐装品种补充了维生素 C(抗坏血酸),除了已经出现在这种水果中的维生素 C。这可以启动你的免疫系统,增加白细胞的产生,白细胞是身体的主要防御线。

调节情绪波动

在菠萝汁中含有大量维生素 B6,这种维生素(称为吡多辛)有助于调节体内荷尔蒙,改善情绪。这可以帮助解决焦虑问题,也可以帮助那些容易出现抑郁或荷尔蒙波动的人。

治疗咳嗽

菠萝汁对患感冒和咳嗽的人很好,可以缓解喉咙的刺激。用盐、胡椒、菠萝汁和蜂蜜混合而成的混合物,特别推荐用于缓解咳嗽症状。

抗炎作用

菠萝是菠萝蛋白酶最丰富的来源之一,它是一种消化酶。除了对消化的影响,它还能给身体提供抗炎的帮助,包括关节炎的症状。这种酶,当以菠萝汁的形式食用时,也可以帮助缓解疼痛和减轻肿胀。它还有助于减少鼻窦堵塞。

提高生育能力

菠萝汁中含有丰富的营养成分,包括钾、维生素 C 和一系列维生素 B,这些都与男性和女性的生育能力提高有关,也与生殖激素的积极促进有关。

帮助消化

除了菠萝蛋白酶(一种功能强大的消化酶)外,还能发现高水平的膳食纤维(未过滤或高果肉),有助于优化消化过程,防止肿胀和便秘的症状。这可以刺激蠕动运动来调节肠道运动,并确保消化系统摄取适当的养分。此外,这些营养素还有助于治疗溃疡性结肠炎等肠道疾病。

促进经济增长

菠萝汁含有丰富的维生素 C,可以促进胶原蛋白的生成,这对人体组织、肌肉、骨骼和血管的生成都是必不可少的。无论你是正在从疾病或手术中康复,还是在过去缺乏营养,这种果汁可以让你的身体回到正轨,在修复、发展和一般成长方面。

预防癌症

菠萝汁中的-胡萝卜素和菠萝蛋白酶都与抗癌作用有关,即减缓癌细胞的产生和扩散。这些抗氧化性质可以降低氧化应激,预防慢性疾病,同时积极抑制健康细胞的突变。

促进新陈代谢

在菠萝汁中发现的 B 族维生素在体内有许多代谢功能,从酶的产生到神经递质功能和红细胞的产生。如果没有稳定的 B 族维生素,许多关键的过程就会失去效率。

改善肌肉功能

钾,在菠萝中,维持体液平衡,使神经冲动,并调节肌肉收缩。如果你锻炼或者是一个活跃的人,高水平的钾是需要的最佳肌肉功能,而菠萝汁可以提供这个!

眼部护理

在菠萝汁中发现的维生素 C 可以预防白内障的形成。定期饮用果汁可以保护你的整体视力,同时也能避免许多与视觉有关的问题。

防止哮喘

经常摄入富含-胡萝卜素的菠萝汁可以显示出缓解哮喘症状的效果。-胡萝卜素在消化过程中被转化为维生素 A,有效地帮助降低患哮喘的风险。

皮肤护理

菠萝汁富含-胡萝卜素和维生素 C,两者都以保持皮肤健康和发光而闻名。它们能起到抗氧化剂的作用,减少因紫外线和污染而产生的皱纹和损害。

减肥

菠萝汁有助于减肥,是许多排毒饮食的一部分。它是一种天然的利尿剂,可以帮助释放体内的毒素。菠萝蛋白酶可以帮助代谢蛋白质,并在腹部燃烧多余脂肪。这就是为什么菠萝汁被用来减少胃胀和对抗腹部脂肪。

菠萝汁的其他好处

许多人喝果汁来治疗喉咙痛和支气管炎。此外,女性会喝菠萝汁来缓解月经相关的问题。

菠萝汁配方

菠萝汁在食品杂货店里随处可见,但许多人喜欢自己制作新鲜果汁,而不需要额外的加工或添加。你只需要一个搅拌器,一个菠萝,一个过滤器!

成分

  • 1 大菠萝
  • 2 把冰块(可选)
  • 半杯的水

配方

  • 步骤 1 -将菠萝切成块,确保你能得到尽可能多的水果。
  • 步骤 2 -加入菠萝块,冰块和水到处理器。
  • 步骤 3 -过程 1-2 分钟。
  • 步骤 4 -如果需要的话,过滤混合物。
  • 第五步-在玻璃杯中,用薄荷叶装饰,尽情享受吧!
  • 注意:在果汁中加入果汁可以增加你的膳食纤维摄入量。
小贴士:品尝菠萝汁。

在水果冰沙中使用它,味道好,口感好。
它可以作为肉嫩肉,多亏了菠萝蛋白酶。
将菠萝汁倒入冰激淋模中,冷冻 2 小时,以获得健康的冰糖。

菠萝汁的副作用

菠萝汁有一些副作用。然而,当使用适量时,这种果汁对整体健康有一系列积极的影响。

过敏反应:

呼吸困难,胃部不适,以及牙龈、舌头和嘴唇发炎,这些都是菠萝汁的过敏反应。这在对菠萝过敏的人和对乳胶过敏的人都很常见,但也可能发生在摄入过量的果汁时。

肠胃不适:

研究表明,菠萝汁中含有的菠萝蛋白酶会导致腹泻、恶心和其他肠胃问题。

出血失调:

菠萝汁中的一些化合物具有稀释血液的特性,这对那些在不久的将来有出血或正在进行手术的人来说是不好的。如果你正在服用抗凝药物,请在将果汁添加到你的日常饮食之前与你的医生交谈。

口腔健康:

喝太多的菠萝汁会损害口腔粘膜,减缓粘液分泌。此外,由于糖含量高,会导致牙龈炎和蛀牙。喝完果汁后,跟水或刷牙,以避免这些潜在的副作用。

怀孕:

菠萝汁与子宫收缩有关,这可能导致孕妇流产,特别是在前两三个月。

糖尿病/体重增加:

尽管有许多健康益处,但菠萝汁的热量和糖分仍然很高。如果你患有肥胖症或糖尿病症状,你应该选择不含糖丰富的果汁来获得其他必需的营养。


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