食用某些食物可以减少体内脂肪。当一个人把这些燃烧脂肪的食物添加到饮食中时，它们可以燃烧脂肪，并随着时间的推移减轻体重。这些燃烧脂肪的食物包括鸡蛋、坚果和油性鱼类。
“燃烧脂肪的食物”这一术语可能适用于那些通过刺激新陈代谢、降低食欲或减少整体食物摄入来减少脂肪的食物。
所有的食物都能促进新陈代谢。然而，某些食物，如辣椒，对新陈代谢的影响可能比其他食物更大。吃这些食物可以减肥。
某些食物，如坚果，也能比其他食物更长久地抵消饥饿感。食用这些食物可以帮助控制食欲，减少整体食物摄入量，从而减轻体重。
在这篇文章中，我们研究了一些可以帮助人们减肥的燃烧脂肪的食物。我们也看看如何最好地把这些食物包括在饮食中。
接下来我们介绍一些可以燃脂的食物：
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坚果
坚果很有营养。它们富含蛋白质和有益脂肪，这两种物质都有助于长期消除饥饿感。
重要的是，人们可以将坚果纳入健康饮食，而不会增加任何体重。
例如，2011年发表在《营养与代谢杂志》(Journal of Nutrition and MetabolismTrusted Source)上的一项研究发现，在12周的饮食中加入坚果可以改善饮食质量，而不会增加体重。
油性鱼类
鱼是一种健康的食物，含有重要的欧米伽-3脂肪酸。像鲑鱼这样的油性鱼类含有大量的长链脂肪酸，这在其他地方很难找到。
鱼也富含蛋白质。饮食中的蛋白质可以抵消饥饿，是减肥的重要工具。
酸奶
酸奶的营养成分各不相同。纯酸奶，如希腊酸奶，是最健康的。它含有多种维生素、矿物质和益生菌。
酸奶还含有不同类型的蛋白质，如酪蛋白和乳清。发表在《营养杂志》上的一项2014年的研究表明，吃高蛋白酸奶有助于控制食欲、消除饥饿和降低总食物摄入量。
豌豆
豌豆富含维生素、矿物质和纤维。它们还含有复杂的碳水化合物，这是一种很好的能量来源。
豌豆碎片也含有可以抵消饥饿的蛋白质。
发表在《营养杂志》上的一项2011年的研究解释说，与牛奶中的乳清蛋白相比，豌豆中的蛋白质对减少饥饿的影响更大。
鸡蛋
据美国心脏协会(AHA)报道，鸡蛋富含维生素、矿物质和其他对健康很重要的营养物质。它们的胆固醇含量很高，但没有证据表明食用胆固醇会导致体内胆固醇过高。
鸡蛋也是很好的蛋白质来源，可以帮助控制食欲。发表在《营养研究》杂志上的一项研究发现，早餐吃鸡蛋对控制饥饿感和每天晚些时候的食物摄入量有积极的影响。
辣椒
红辣椒含有化学辣椒素，对减肥有好处。
2012年发表在《食欲》(Appetite)杂志上的一篇系统性综述显示，辣椒素可能会增加脂肪燃烧，降低食欲。这些影响可能有助于减肥。
椰子油
椰子油中含有大量的中链甘油三酯。这是一种特殊类型的脂肪，可能有一系列的健康益处。
2015年发表在《营养与饮食学会期刊》(Journal of the Academy of Nutrition and Dietetics)上的一项荟萃分析发现，这些中链甘油三酯可以帮助减肥。然而，还需要更多的研究来证实这些结果。
许多科学家认为，中链甘油三酯可以增加能量消耗，减少脂肪储存。
绿茶
绿茶是抗氧化剂的有益来源，可能对健康有益。这些好处之一包括减肥。
发表在《科克伦系统综述数据库》上的一份2012年的高质量综述发现，饮用绿茶导致超重或肥胖的成年人体重减轻。
体重减轻的量很小，但在几项不同的研究中一直存在。
在饮食中加入燃烧脂肪的食物
在某些情况下，一顿饭可以基于燃烧脂肪的食物。例如，它可能由油性鱼类组成，如鲑鱼和蔬菜。
对于素食者和纯素食者来说，富含蛋白质的植物餐可能是帮助减肥的一个有用方法。将燃烧脂肪的食物如豌豆和其他有益的蛋白质来源混合是这样做的一种方式。这方面的例子包括豌豆汤或豌豆荚。
选择像坚果这样燃烧脂肪的零食也是有益的。这种零食比其他零食，如巧克力或薯片，更能满足饥饿和控制食欲。
总结
某些食物可以帮助一个人燃烧脂肪和减肥。然而，重要的是要记住燃烧脂肪的食物必须是健康饮食的一部分。此外，一个人必须定期进行体育活动来燃烧脂肪和减肥。
这些食物本身不太可能导致明显的脂肪流失。
