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吃太多蛋白质有害吗_副作用

食物 78健康编辑 3周前 (01-01) 28次浏览 0个评论 扫描二维码
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最近的一项综述和对蛋白质摄入量进行的荟萃分析得出的结论是,大多数时间,大多数人都可以摄入足够的蛋白质。

但是,无论是锻炼还是其他原因,合适的蛋白质最好了,更多的蛋白质不一定有益。

吃太多蛋白质有害吗,吃太多蛋白质会导致呼吸异味、损害肾脏、血糖指数(GI)出现问题等,我们提供了最新的研究。

吃太多蛋白质有害吗_副作用

我们许多人都热衷于假期,可以胡吃海喝,但是肥胖的问题也随之而来,这意味着在元旦开始减肥计划是一个普遍的解决方案。

蛋白质摄入量的增加(通常超过建议的每日允许摄入量)是许多饮食的基石,但多吃蛋白质对所有人有意义吗?

印第安纳州西拉斐特市普渡大学的营养学家进行的一项新研究发现,仅在某些情况下,增加蛋白质的摄入量才有好处。该研究结果发表在《营养学进展》上。

首先需要明确表明的是,虽然蛋白质摄入多了没好处,但是蛋白质摄入太少肯定是不好的。

是的,在某些情况下,包括力量训练和减肥,适度地摄入更多的蛋白可能会有帮助,但是并不意味着每个人在任何时候都需要更多。

吃太多蛋白质有害吗

根据美国农业部的膳食参考摄入量(DRI),每日所需蛋白质量为每千克体重0.8克,相当于每天每磅约0.36克蛋白质。

基于这一点,每天56克适合一般健康的男性,而类似女性的目标应该是46克。值得注意的是,这些建议不适用于2型糖尿病患者。

我们有一系列获取蛋白质的食物来源,包括海鲜、肉类、家禽、鸡蛋、坚果、种子和大豆制品。

你可以阅读:

吃太多蛋白质有害吗?有以下坏处:

呼吸有异味

过量摄取蛋白质,可能出现酮血症的表现,即加速分解脂肪作为能量,而不是通常的分解碳水化合物。

当脂肪分解速度加快,酮体形成增加,呼出时会有洗甲水的味道。此时清洁牙齿是没有用的,因为主要的原因来自体内。

损害肾脏

蛋白质代谢后,体内会产生和积累氨、尿素、尿酸等含氮废物,对身体有害,应及时清除。

营养学家Codin说,如果摄入适量的蛋白质,含氮废物会随尿排出。但是,如果蛋白质过量,排出过量的含氮废物会增加肾脏的负担。久而久之,可能会造成肾脏损伤。

血糖指数(GI)有问题

建议每天摄入25 ~ 35克纤维。如果蛋白质过多,甚至取代谷物、豆类、蔬菜、水果等物质,就会引起纤维不足、便秘、水肿等症状。

蛋白质在人体内可以转化为脂肪和糖,蛋白质摄入量长期过高,高蛋白和高脂肪容易引起高血糖。

增加体重

高蛋白饮食有利于短期减肥,但长期容易增重,会导致面部和内脏器官的衰老。

一项针对7000名成年人的长期研究发现,这些人被分为两部分。饮食的一部分以蛋白质为基础,另一部分只摄入适量的蛋白质。结果,前者的重量超过了后者的90%。


饮食:饮品 水果 粗粮 肉类 蔬菜 营养 草药

人群:孕妇 儿童 老人 女性 糖尿病人群     

健身:减肥 肌肉 瑜伽 脂肪 运动 跑步       

疾病:牙疼 糖尿病 头痛 癌症 过敏           

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