黑鱼的功效与作用

黑鱼是一种美味而受欢迎的海洋食物，具有许多令人惊讶的功效。黑鱼的功效与作用主要包括改善眼睛健康、促进新陈代谢、调节胆固醇和增强免疫力等等。

本文目录

黑鱼营养

这种鱼比鲑鱼或金枪鱼含有更多的ω-3，并且富含维生素B12。[3]它是蛋白质和矿物质如铁和钙的极好来源。这些营养促使黑鱼对我们的健康产生巨大额的功效与作用。

黑鱼肉质细嫩，口味鲜美，且营养价值颇高，因而在国内外市场深受欢迎，是人们喜爱的上乘菜肴。此外，黑鱼还具有去瘀生新、滋补调养、健脾利水的医疗功效。

病后、产后以及手术后食用，有生肌补血、加速愈合伤口的作用，也可治疗水肿、湿痹、脚气、痔疮、疥癣等症。

富含ω-3脂肪酸、EPA和DHA的黑鱼有以下好处：

注意:由于汞含量低，煮熟的黑鳕鱼可能是孕妇或哺乳期妇女的一个好选择。

这种鱼不适合鱼类过敏或肠易激综合征患者。服用抗抑郁药物的人不应该吃烟熏黑鱼。

乌鳢俗称黑鱼，它生性凶猛，繁殖力强，胃口奇大，常能吃掉某个湖泊或池塘里的其他所有鱼类，甚至不放过自己的幼鱼。

黑鱼还能在陆地上滑行，迁移到其他水域寻找食物，可以离水生活3天之久。是中国人的"盘中佳肴"。

本文章由78健康网提供，转载请附带原始链接。查看：版权问题和联系方式。