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维b12的功效与作用有哪些?

饮食 78健康编辑 1个月前 (01-17) 54次浏览 0个评论 扫描二维码
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维生素B12,也被称为钴胺素,是人体需要但无法产生的一种基本维生素。维b12的功效与作用主要包括:预防贫血、预防出生缺陷、保护骨骼健康、减少黄斑变性的风险和改善情绪等等。

它存在于动物产品中,但也添加到某些食物中,可作为口服补充或注射。维生素B12在你的身体中有许多作用。它支持神经细胞的正常功能,是红细胞形成和DNA合成所必需的。

对于大多数成年人来说,推荐的每日摄取量(RDI)是2.4微克,尽管对于怀孕或哺乳的妇女来说更高(1)。维生素B12可能以令人印象深刻的方式对你的身体有益,例如通过增加你的能量,改善你的记忆力和帮助预防心脏病。

以下是维生素B12的9个功效与作用,都是基于科学的。如果你想了解关于维生素B12的更多相关信息,例如用量副作用等等,可以阅读:维生素B12:怎么获得、好处、副作用以及其它知识

维b12的功效与作用有哪些?

维b12的功效与作用

以下是维生素b12的主要功效与作用,我们分成了9条详细介绍:

1. 预防贫血促进红细胞产生

维生素B12在帮助身体产生红细胞方面起着至关重要的作用。

低水平的维生素B12会减少红细胞的形成,阻碍红细胞的正常发育。

健康的红细胞又小又圆,而在缺乏维生素B12的情况下,红细胞会变大,通常呈椭圆形。

由于这种较大且不规则的形状,红细胞不能以适当的速度从骨髓进入血液,导致巨幼细胞性贫血。

当你贫血时,你的身体没有足够的红细胞将氧气输送到重要器官。这会导致疲劳和虚弱等症状。

总结:维生素B12参与红细胞的形成。当维生素B12水平过低时,红细胞的产生就会改变,导致巨幼细胞性贫血。

2. 可以预防重大出生缺陷

充足的维生素B12水平对健康怀孕至关重要。

研究表明,胎儿的大脑和神经系统需要母亲提供足够的B12水平才能正常发育。

在怀孕初期缺乏维生素B12可能会增加出生缺陷的风险,如神经管缺陷。此外,孕妇缺乏维生素B12可能导致早产或流产。

一项研究发现,维生素B12水平低于250mg /dL的妇女生下有先天缺陷的孩子的可能性是维生素B12水平足够的妇女的三倍。

缺乏维生素B12且维生素B12水平低于150毫克/分升的妇女,其风险是维生素B12水平高于400毫克/分升的妇女的5倍。

总结:适当的维生素B12水平是健康怀孕的关键。它们对预防大脑和脊髓先天缺陷很重要。

3. 可以促进骨骼健康,预防骨质疏松症

保持足够的维生素B12水平可能有助于骨骼健康。

一项针对2500多名成年人的研究显示,缺乏维生素B12的人骨密度也低于正常水平。

随着时间的推移,矿物质密度降低的骨骼会变得脆弱,从而增加患骨质疏松症的风险。

其他研究也表明,维生素B12水平低与骨骼健康不良和骨质疏松症之间存在联系,尤其是女性。

总结:维生素B12可能在骨骼健康中发挥重要作用。血液中这种维生素含量过低会增加患骨质疏松症的风险。

4. 可以减少黄斑变性的风险

黄斑变性是一种眼部疾病,主要影响您的中央视力。

维持适当水平的维生素B12可能有助于预防与年龄有关的黄斑变性的风险。

研究人员认为,补充维生素B12可能会降低高半胱氨酸,这是一种在您的血液中发现的氨基酸。

高半胱氨酸水平升高与年龄相关性黄斑变性的风险增加有关。

一项涉及5,000名40岁或40岁以上女性的研究得出结论,补充维生素B12以及叶酸和维生素B6可以降低这种风险。

与安慰剂组相比,接受这些补品治疗7年的组黄斑变性病例更少。发生任何形式的疾病的风险降低了34%,而更严重的类型则降低了41%。

最终,需要进一步研究以充分了解维生素B12在促进视力健康和预防黄斑变性中的作用。

摘要:维持足够水平的维生素B12可以降低血液中的同型半胱氨酸水平。这可能有助于防止与年龄有关的黄斑变性的发展。

5. 可能改善情绪和抑郁症状

维生素B12可以改善您的情绪。

维生素B12对情绪的影响尚未完全了解。但是,这种维生素在合成和代谢5-羟色胺(一种调节情绪的化学物质)中起着至关重要的作用。

因此,维生素B12缺乏症可能导致血清素生成减少,从而可能导致情绪低落。

研究支持使用维生素B12补充剂来改善缺乏这种维生素的人的抑郁症状。

一项针对抑郁症患者和低维生素B12水平患者的研究发现,与仅接受抗抑郁药治疗的患者相比,同时接受抗抑郁药和维生素B12的患者更有可能表现出改善的抑郁症状。

另一项研究发现,维生素B12缺乏与严重抑郁症的患病风险成倍增加。

此外,高维生素B12水平与更好的治疗效果和增加的重度抑郁症(MDD)康复可能性有关。

尽管补充维生素B12可能有助于改善缺乏者的情绪和抑郁,但目前的研究表明,维生素B12与正常人的维生素B12具有相同的作用。

摘要:维生素B12是产生5-羟色胺(一种调节情绪的化学物质)所需的。维生素B12补充剂可能有助于改善现有不足者的情绪。

6. 可能通过防止神经元丢失而使您的大脑受益

维生素B12缺乏与记忆力下降有关,尤其是在老年人中。

维生素可能在预防脑萎缩中起作用,脑萎缩是大脑神经元的丧失,通常与记忆力减退或痴呆有关。

一项针对早期痴呆症患者的研究表明,维生素B12和omega-3脂肪酸补充剂的组合可减缓智力下降。

另一项研究发现,即使维生素B12的含量偏低,也会导致记忆力下降。结果,即使在没有临床诊断的缺乏症的情况下,补充这种维生素也可以改善记忆力。

需要更多的研究来就维生素B12补充剂对记忆和认知功能的影响做出正确的结论。

摘要:维生素B12可能有助于预防脑萎缩和记忆力减退。还需要更多的研究来得出结论,补充这种维生素是否可以改善那些缺乏营养的人的记忆力。

7. 提高身体能量

维生素B12补充剂长期以来一直被吹捧为能量激增的必备产品。

所有维生素B在你身体的能量生产中起着重要的作用,尽管它们不一定自己提供能量。

目前,没有科学证据表明维生素B12补充剂可以提高那些维生素含量足够的人的能量。

因为维生素B12是水溶性的,你的身体不能储存额外的量。任何多余的东西都会通过你的身体,当你排尿时就会被消除。

另一方面,如果你维生素B12严重缺乏,补充或增加摄入量可能会提高你的能量水平。

事实上,维生素B12缺乏最常见的早期迹象之一是疲劳或缺乏能量。

摘要:维生素B12参与你身体的能量生产。服用补充剂可能会提高你的能量水平,但前提是你缺乏这种维生素。

8. 通过减少同型半胱氨酸可以改善心脏健康

血液中高水平的同型半胱氨酸会增加患心脏病的风险。

如果你严重缺乏维生素B12,你的同型半胱氨酸水平就会升高。

研究表明,维生素B12有助于降低同型半胱氨酸水平,从而降低患心脏病的风险。

然而,目前没有科学证据证实维生素B12补充剂在这方面有效。

因此,需要进一步的研究来了解维生素B12和心脏健康之间的关系。

总结:维生素B12可以降低血液中的同型半胱氨酸,同型半胱氨酸是一种与增加心脏病风险相关的氨基酸。然而,目前的研究并不支持维生素B12可以降低这种风险的说法。

9. 促进健康的头发、皮肤和指甲

考虑到维生素B12在细胞生产中的作用,促进头发、皮肤和指甲健康需要充足的维生素B12。

事实上,低水平的维生素B12会导致各种皮肤症状,包括色素沉着、指甲变色、头发变化、白癜风(皮肤局部失去颜色)和口角炎(发炎和嘴角干裂)。

补充维生素B12已被证明可以改善B12缺乏者的皮肤病症状。

然而,如果你营养良好且不缺乏这种维生素,服用补充剂不太可能改善你的皮肤、指甲强度或头发健康。

总结:健康的维生素B12水平对你的头发、皮肤和指甲很重要。然而,如果你的维生素d水平已经足够的话,服用补充剂可能不会改善你在这些方面的健康。

总结

维生素B12是一种水溶性维生素,你必须通过饮食或补充剂获得。

它负责许多身体功能,并可能以各种方式有益于你的健康,有预防重大出生缺陷,支持骨骼健康,改善情绪,保持健康的皮肤和头发等功效。

从饮食中获取足够的维生素B12是至关重要的。然而,如果你很难获得足够的维生素d,或者你的身体状况影响了维生素d的吸收,补充维生素d是增加B12摄入量的简单方法。


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