红花的功效与作用有哪些？红花为菊科一年生草本植物红花的花。夏季花由黄变红时采摘，阴干或晒干，生用。主要功效有：活血通经，祛瘀止痛等等。
红花性温、味辛，有活血通经、散瘀止痛的功效。常用于经闭、痛经、恶露不行、胸痹心痛、瘀滞腹痛、胸胁刺痛、跌打损伤、疮疡肿痛等病症。古人处理淤血时，常常用纱布包一小把红花煮开，可用一天两次泡脚，适用于各种静脉曲张、末梢神经炎、血液循环不好、腿脚麻木或青紫等淤血症，加速脚部血液循环。
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红花的功效与作用
红花的主要功效有：
- 用于血滞经闭，痛经，产后瘀滞腹痛等证。本品辛散温通，专入血分，功能活血祛瘀，通调经脉。常配桃仁、当归、川芎等相须而用。治经闭，配当归、莪术、肉桂等同用，如膈下逐瘀汤；治痛经，可配赤芍、延胡索、香附等，以理气活血止痛。亦可单用，如《金匮要略》红蓝花酒，即本品加酒煎服，治腹中血气刺痛。
- 用于症瘕积聚，心腹瘀痛及跌打损伤，血脉闭塞紫肿疼痛等。本品能活血祛瘀消征，通畅血脉，消肿止痛。治征积，配三棱，莪术等；治跌打损伤，瘀滞肿痛，配苏木、乳香、没药等；或用红花酊、红花油涂擦，治心脉瘀阻、胸痹心痛，配桂枝，瓜蒌，丹参等；近代有单用本品，以片剂或注射剂治冠心病，对缓解心绞肩及改善心电图有一定疗效；以红花注射液静滴，治脑血栓及血栓闭塞性脉管炎，用治血栓闭塞性脉管炎也可配当归、赤芍、乳香、没药等同用。
- 用于斑疹色暗，热郁血瘀者，取本品活血化斑之功，以番红花为优，因其性凉有凉血解毒之功。常配当归、紫草、大青叶等以活血凉血泄热解毒。如《麻科活人书》当归红花饮。近代有以红花注射液肌注，治多形性红斑者。
根据现代药理，红花还有以下作用：
本品含红花黄素、红花甙、红花素、红花醌甙及新红花甙。另含红花油，主要为棕榈酸、硬脂酸，花生玻、油酸、亚油酸等。红花水提取物有轻度兴奋心脏、增加冠脉流量的作用，红花对犬急性心肌缺血有减轻作用，并使心率减慢，心电图ST段抬高的幅度显著下降；红花黄素对乌头碱所致心律失常有一定对抗作用，对麻醉动物有不同程度的降压作用；有抑制血小板聚集和增加纤溶作用；煎剂对各种动物，不论已孕及未孕子宫均有兴奋作用，甚至发生痉挛，对已孕子宫尤为明显。此外，红花油还有降低血脂的作用。
红花对身体健康的作用与功效
1、对子宫的作用
煎剂对小鼠、豚鼠、兔、犬、猫之离体、在位子宫及家兔子宫瘘均有兴奋作用，但弱于番红花煎剂。早年报告之红花的药理研究品种未经鉴定，结果亦颇多未定之处。
2、对循环系统的作用
煎剂与番红花煎剂性质相似，对麻醉动物有降压、抑制心脏等作用，但较弱。在离体兔耳标本上，有收缩血管的作用。冠心2号方（丹参：红花：赤芍：川芎：降香=2：1：1：1：1）水溶部分对犬在体冠状动脉（电磁流量计测定）及股动脉有扩张作用；其水、煎剂给大鼠连续4天，对垂体后叶素引起的心肌缺血则无作用。此外，红花水提取液10毫克／公斤静脉注射，对麻醉狗的冠脉流量（冠状窦插管法）有一定程度的增加。水提取液对血压无明显影响，而乙醇提取液（100～300毫克／公斤）则能使血压下降。对小鼠能增强其耐缺氧（置鼠于250毫升密闭广口瓶中，观察死亡时间）能力。
3、其他作用
对高胆甾醇血症的家兔，口服红花油1克／公斤／日，可降低血清中总胆甾醇、总脂、三硝酸甘油酯吸非酯化脂肪酸的水平，口服冠心2号方浸膏（10毫升／只／天）可使实验性动脉粥样硬化之家兔的血清胆甾醇、中性脂肪和β-脂蛋白显著降低，主动脉壁的总胆甾醇和总脂量也较低，主动脉壁内膜斑块的面积及厚度以及冠状动脉前降枝和心肌内小动脉的病变均减轻，斑块的脂质染色比对照组较不均匀和脂质向中层移动，说明斑块有消退的倾向，但组织生化与形态观察指标按统计方法处理并无显著性。红花油也能兴奋某些平滑肌器官如小肠、支气管等。冠心2号方对离体大鼠回肠有抑制作用，并能拮抗乙酰胆碱所引起的肠管痉挛。红花毒性远较番红花为小：饲料中混入6％的红花药粉饲养小鼠1个月以上，未见体重下降，如增至8～10％时，体重下降，高达15％时才引起死亡；而番红花混入2％即可使小鼠在1个月以后出现体重减轻，再增加即出现死亡。
红花的食用方法和对应功效
丹参红花粥
材料：粳米150克、丹参10克,红花6克、白砂糖25克
做法：将丹参润透，切成薄片；红花洗净，去杂质；粳米淘洗干净。然后将粳米与丹参、红花一同置于铝锅内，加入800毫升清水用武火烧沸，再改用文火煮35分钟至粥成，加入白糖调味即成。
功效：本品具有活血、化瘀、通络之功效，适于瘀阻心络型冠心病患者食用。
黑豆红花饮
材料：黑豆30克，红花6克，红糖30克。
做法：将黑豆、红花加清水适量，用武火煮沸4分钟后，再用文火煮至黑豆烂熟，去黑豆、红花，加红糖调味即成。每次服2杯，每日2次。
功效：活血化瘀，缓急止痛。
红花酒
材料：红花200克，低度酒1000毫升，红糖适量。
做法：红花洗净晾干，与红糖一同装入洁净的纱布袋内，封好袋口放入酒坛中，加盖密封，浸泡7日即可饮用。饮用宜每日1～2次，每次饮服20～30毫升。
功效：具有养血养肤、活血通经功能，适用于妇女血虚、血瘀、痛经等症。
红花鲶鱼
材料：净鲶鱼1条（约250克），川红花12克，黑大豆150克，陈皮1块，盐、黄酒各适量。
做法：将黑大豆拣净，入铁锅用中小火炒至豆皮裂开，洗净控干。陈皮洗净；川红花洗净，装纱布袋中。加水烧开，放入黑豆、陈皮、川红花、黄酒、鲶鱼，烧开后撇沫，改小火炖至黑豆酥烂，用盐调味即成。
功效：健脾补肾、活血祛斑、防黑眼圈。
红花的药用说用
番红花：为鸢尾科多年生草本植物番红花(Crocus sativus L.) 的花柱头。亦称藏红花。产于欧洲及中亚地区。以往多由印度、伊朗经西藏输入，现中国亦有栽培，性味甘微寒。归心、肝经。有与红花相似的活血化瘀通经作用，且力量较强，又兼凉血解毒之功。尤宜于温热病热入血分发斑，热郁血瘀，斑色不红活者。煎服，1～1.5g。孕妇忌用。
红花的药方
①治女子经脉不通，如血膈者：好红花（细擘）、苏枋木（捶碎）、当归等分。细切，每用一两，以水一升半，先煎花、木：然后入酒一盏，并当归再煎，空心食前温服。（《朱氏集验医方》）
②治热病胎死：红花酒煮汁，饮二、三盏。（《妇人良方补遗》）
③治胎衣不下：红花酒煮汁，饮二、三盏。（《产乳集验方》）
④治妇人六十二种风及腹中血气刺痛：红蓝花一两。以酒一大升，煎减半，顿服一半，未止再服。（《金匮要略》红蓝花酒）
⑤治一切肿：红蓝花，熟揉捣取汁服之。（《外台秘要方》）
⑥治喉痹壅塞不通者：红蓝花捣绞取汁一小升，服之，以差为度。如冬月无湿花，可浸干者浓绞取汁，如前服之。（《海上集验方》）
⑦治聤耳，累年脓水不绝，臭秽：红花一分，白矾一两（烧灰）。上件药，细研为末，每用少许，纳耳中。（《圣惠方》）
⑧治跌打及墙壁压伤：川麻一分，木香二分，红花三分，甘草四分。均生用，研末，黄酒送下。（《急救便方》）
⑨治褥疮：红花适量，泡酒外搽。（《云南中草药》）
