寿司是一种日本料理，主要材料是用醋、糖、盐调味过，以肥小而稍带甜味的日本珍珠米所煮成的醋饭，降温后加上鱼肉、海鲜、蔬菜、鸡蛋或其他肉类等作配料。吃寿司对身体有很多好处，接下来我们看一下：
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寿司的好处
1.富含Omega-3脂肪降低炎症
寿司寿司富含Omega3的鱼油，由于人体无法制造，因此被归为必需脂肪。它们具有许多健康益处，包括降低高胆固醇水平，心脏病和整体炎症的风险，以及降低血压，甘油三酸酯和维持心律。
2.帮助减肥
鱼是平衡血糖并保持能量水平稳定的极佳蛋白质来源，可延长饱腹感，增强新陈代谢并减少两餐之间的零食，从而促进稳定而安全的减肥。搭配鲑鱼或金枪鱼生鱼片搭配海藻沙拉等蔬菜，选择“渔夫”，或者以伊图的鲑鱼三人混合装（2.19英镑）满足您的胃口。
3.促进大脑健康
寿司中的鱼是大脑中的第一食品！Omega3脂肪酸可滋养和修复脑细胞，并且鱼类还富含蛋白质和必需脂肪，因此可以帮助您集中精力，增强注意力并保持能量，因此，寿司有促进大脑健康的好处。
4.促进心理健康
通过定期吃寿司，鱼油可能有助于治疗更严重的疾病，例如精神病和躁郁症。鱼还富含维生素B12，可使大脑保持“快乐”状态，并消除抑郁症，焦虑症和脑雾。
5.预防皱纹出现
寿司是抗氧化剂的丰富来源，可减缓细胞损伤，防止对皮肤的永久性氧化损伤并减缓整体衰老。这些抗氧化剂可保持皮肤的细胞结构，帮助使细胞内外保持年轻，并且是抗衰老饮食不可或缺的成分！
6.避免骨质疏松
鱼也是钙的特殊来源，钙是骨骼健康的主要矿物质。定期吃寿司可能有助于保持关节健康，避免骨质疏松等更严重的状况。钙还构成健康头发和指甲的基本“基石”。
7.提供蛋白质和能量
寿司也是很好的蛋白质来源，如果经常运动，它可以帮助肌肉修复和恢复。为了获得最大利益，作为您的健康和健身方式的一部分，每周至少吃寿司两次或三次。
