小柑橘的营养成分和营养价值

水果 2年前 (2020-02-29) 397次浏览

柑橘营养成分营养价值有哪些呢?小柑橘含有天然糖和少量蛋白质。它们富含维生素C,还含有其他几种维生素和矿物质,尤其是硫胺和叶酸。

小柑橘的营养价值

小柑橘是一种小型柑橘类水果,大约有高尔夫球那么大,水分含量很高。它们含有多种维生素和矿物质。

小柑橘的营养成分和营养价值

小柑橘的大部分热量来自天然糖,还有少量蛋白质。

小柑橘也是维他命C的重要来源,一个小柑橘就能满足你40%的日常需求。维生素C是一种强大的抗氧化剂和免疫增强剂,可以防止有害和不稳定的自由基化合物对细胞的损害。

此外,一个小柑橘提供一些叶酸和硫胺。这些维生素有很多功能,可以让你的身体保持最佳状态,包括帮助预防贫血和促进健康的新陈代谢。

小柑橘的营养成分

小柑橘(克里曼丁红橘)是一种柑橘类水果,由橘子与甜橙杂交而成,命名于1902年。其呈橙色、果面光滑,囊瓣7至14瓣。果皮十分易剥,与瓯柑类似。商业化生产的克里曼丁红橘皆为无籽品种,故有时被看作无籽瓯柑。其果肉则汁多、味甜。.而精油则与其他柑橘相似,以柠檬烯为主,同时还含有香叶烯、芳樟醇、α-蒎烯等成分。

以下是100g小柑橘的营养成分表格:

单位含量:每100g
能量 (kcal) 47
脂类 0.2 g
钠 1 mg
钾 177 mg
碳水化合物 12 g
膳食纤维 1.7 g
食糖 9 g
蛋白质 0.9 g
维生素C 48.8 mg 30 mg
0.1 mg 维生素D 0 IU
維生素B6 0.1 mg 10 mg

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