乌龙茶可以抗癌吗,答案是肯定的。科学家们认为,红茶、绿茶和乌龙茶中含有的抗氧化剂可能有助于防止细胞突变,从而避免人体癌症。
研究的结果为红茶和绿茶提取物的抗诱变,抗增殖和抗肿瘤活性提供了有力的证据。这种抗癌机制很可能是在实验研究和人体研究中看到的癌症预防功效的原因。
乌龙茶对癌症的影响和作用主要是由于茶中的一些化合物。茶多酚还可能降低癌细胞分裂率。
更重要的是,一项综述报告称,经常喝茶的人患口腔癌的风险可能降低15%,研究结论为:“我们的分析表明,食用茶对口腔癌可能具有保护作用,尤其是在绿茶中。”
其他文献报道了对肺癌、食道癌、胰腺癌、肝癌和结肠直肠癌的类似保护作用。结果表明,咖啡摄入量与肺癌风险之间存在线性的剂量反应关系,而绿茶摄入量与肺癌风险之间的剂量反应关系是非线性的。
然而,大多数研究报告称,茶对乳腺癌、卵巢癌和膀胱癌的影响很小或不存在。
此外,这一领域的大多数研究都集中在绿茶或红茶的功效上,其中绿茶的功效最为显著。
由于乌龙茶介于绿茶和红茶之间,所以可能会有类似的功效。但是,对于乌龙茶,还需要更多的专门研究。
与绿茶和红茶相似,乌龙茶可能对癌症有保护作用。
引用文献:
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/15130283
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/16311246
- https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23353620