乌龙茶的副作用和禁忌有哪些?

饮品 1年前 (2020-03-02) 190次浏览

乌龙茶副作用和禁忌有哪些?人们喝乌龙已经有几个世纪的历史了,普遍认为乌龙茶是安全的。它确实含有咖啡因,但这不是很大的问题,只要你不要过度喝太浓的乌龙茶就好了。

乌龙茶的副作用和禁忌有哪些?

如果摄入过量,乌龙茶的咖啡因可能导致一些副作用。咖啡因会导致焦虑、头痛、失眠、心律不齐,有些还会导致高血压。

此外,摄入过多的多酚类抗氧化剂会使它们成为促氧化剂,这对你的健康没有好处。服用多酚类补充剂可能会导致过量摄入,但单纯喝茶不太可能导致过量摄入。

茶中的黄酮类化合物也可以与植物性食物中的铁结合,减少消化系统对铁的吸收15-67%。

那些铁含量低的人应该避免在吃饭时喝茶,并考虑食用富含维生素c的食物来帮助增加铁的吸收。

美国农业部和欧洲食品安全局(EFSA)都认为每天摄入400毫克的咖啡因是安全的。这相当于每天48-80盎司(1.4-2.4升)的乌龙茶(72,73升)。

考虑到平均一杯是8盎司(240毫升),你可以每天喝6-10杯乌龙茶而不消耗太多的咖啡因。

然而,建议孕妇最多摄入200毫克咖啡因,也就是每天3-5杯乌龙茶。

记住,咖啡、苏打水、能量饮料和巧克力也含有咖啡因。所以,如果你想减少摄入量,一定要把这些来源也考虑进去。

一般认为,对大多数人来说,每天喝10杯乌龙茶(不是过浓的)是安全的。

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引用文献:
  1. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/23615074
  2. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/18716164
  3. https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pubmed/20664420

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