喝姜黄茶和姜黄饮料的好处以及注意事项

姜黄是印度咖喱中常用的一种香料，在中国和印度的阿育吠陀医学中有着悠久的药用历史。除了在烹调的菜肴中食用姜黄外，你还可以将姜黄粉混合或提取成水，作为补品饮用。这种辛辣的草本植物含有姜黄素，可以促进身体的自然愈合能力。本文带你了解喝姜黄茶和姜黄饮料的好处以及注意事项。

姜黄素是姜黄的一种成分，是一种强大的抗氧化剂。抗氧化剂是一种可以保护你的身体免受不稳定分子伤害细胞的物质。2003年1月发表在《抗癌研究》杂志上的一篇摘要指出，过去50年的大量研究表明，姜黄素在癌症的预防和治疗方面具有巨大的潜力。其强大的作用源于其抑制多种肿瘤细胞扩散的能力。

姜黄与降低胆固醇水平和预防动脉粥样硬化有关，动脉粥样硬化是动脉中的斑块堆积，可导致中风或心脏病发作。姜黄也可能有助于防止血栓在动脉壁上形成。抽象发表在“学报》Indonesiana”指出,2008年10月的一项研究评估的影响姜黄素在总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇、高密度脂蛋白胆固醇和甘油三酯在急性冠脉病人显示低剂量的姜黄素降低总胆固醇和低密度脂蛋白,称为坏胆固醇,在病人。

姜黄减轻炎症的能力可能有助于缓解骨关节炎等情况下的关节疼痛。2003年2月发表在《替代和补充医学杂志:范式、实践和政策研究》上的一篇摘要指出，姜黄素抗炎活性的文献综述显示了姜黄素的安全性。这篇综述还指出姜黄素作为一种抗炎药的有效性，因为它能够阻止不同的物质发挥作用，导致炎症。

虽然姜黄按推荐剂量服用是安全的，但有些人可能会出现副作用，包括恶心、头晕、腹泻或胃部不适。根据美国国立卫生研究院(National Institutes of Health)的分支机构MedlinePlus的说法，孕妇应避免口服姜黄，因为它可能刺激子宫或刺激经期，从而造成怀孕风险。此外，姜黄还会引起胃食管反流病(GERD)患者的胃部问题。如果你有任何顾虑，请在服用姜黄前咨询你的医疗顾问。