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菲律賓7d芒果乾:功效、作用與營養價值

水果 78健康編輯 2年前 (2018-04-02) 1258次瀏覽 0個評論 掃描二維碼
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芒果乾被廣泛認為是一種健康的零食。雖然乾果比含糖的糖果和其他垃圾食品更好,但它還是應該適量食用,因為它含有的糖分和熱量要比普通水果高得多。此外,將水從水果中去除會使其更少的充盈,因此更容易過量食用。熱帶水果,如菠蘿和芒果,尤其令人擔憂,因為熱帶水果通常比蘋果和漿果等水果含有更多的糖分。當你吃乾果時,要測量出食物的份量,避免直接從袋子里吃,這樣會增加暴飲暴食的風險。

接下來以菲律賓著名的芒果乾」菲律賓7d芒果乾「為例,一起來分析一下它的功效、作用與營養價值。

菲律賓7d芒果乾:功效、作用與營養價值

卡路里

與普通芒果相比,7D芒果乾的熱量和碳水化合物含量更高。三分之一杯的芒果乾含有160卡路里。芒果乾的大部分熱量來自碳水化合物,因為芒果乾的蛋白質和脂肪含量很少。

碳水化合物

三分之一的芒果乾含有40克碳水化合物、2克膳食纖維和32克糖。芒果里的糖會促進你的日常運作,並成為你大腦的首選能量來源,而它的纖維含量則支持你的消化道。避免給芒果添加額外糖分的品牌,這會增加更多的卡路里。如果你是糖尿病患者,或者有控制血糖的困難,芒果乾不是一個健康的選擇,因為高糖含量。

維生素

芒果乾是維生素a的一種很好的來源,它能在細胞生長、健康的視覺和強健的免疫系統中發揮關鍵作用。與普通芒果不同,芒果乾不含高含量的維生素C,僅為每日攝入量的2%。大量的水溶性維生素,如維生素C,在乾燥過程中丟失。

礦物質

雖然芒果乾的礦物質含量並不高,但它含有少量的鐵元素——2%的日攝入量和4%的鈣。鐵對於血液中的氧氣輸送和肌肉組織中的氧儲存非常重要,而鈣則有助於保持骨骼的強度和密度,並保持心臟、肌肉和神經的功能。

二氧化硫

許多品牌的乾果含有二氧化硫,這是用來幫助乾果保持明亮的顏色和防止腐爛。有些人對亞硫酸鹽很敏感,比如二氧化硫,攝入後可能會有哮喘反應。食品和農業服務研究所建議,亞硫酸鹽敏感的人避免食用含有亞硫酸鹽的加工食品,包括乾果。相反,選擇不含亞硫酸鹽的有機乾果。


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